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系所開課總覽:100學年度第2學期

餐旅管理學系Department of Hospitality Management (共35門)

教育目標核心能力其他功能
教育目標關聯表
課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示所有課程)

選課代號 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2111 必修-餐飲專業英語 0-2 二/1,2[M214] 李貴宜 上限 35 現選 33
餘額 2
66043 | 餐旅管理學系 / 餐旅系1
單號學生於M214上課. 不開放推廣部、輔系修課
2112 必修-餐飲專業英語 0-2 二/3,4[M214] 張亦騏 上限 37 現選 38
餘額 -1
66043 | 餐旅管理學系 / 餐旅系1
雙號學生於M214上課. 不開放推廣部、輔系修課
2113 必修-客房作業管理 0-3 二/6,7,四/4[M116] 汪淑台 上限 75 現選 70
餘額 5
66003 | 餐旅管理學系 / 餐旅系1
不開放推廣部修課
2114 必修-飲務管理 0-3 四/7,8,五/8[M117] 周碩雄 上限 65 現選 61
餘額 4
62113 | 餐旅管理學系 / 餐旅系1
不開放推廣部.輔系修課
2115 必修-餐旅衛生安全 0-3 三/6,7,五/4[M117] 李貴宜 上限 85 現選 79
餘額 6
66009 | 餐旅管理學系 / 餐旅系1
不開放推廣部修課
2116 必修-餐旅服務技能 0-2 一/6,7,8[M117] 汪淑台 上限 60 現選 65
餘額 -5
66033 | 餐旅管理學系 / 餐旅系1
不開放推廣部.輔系生修課
2117 必修-統計學 0-3 二/3,4[M025]
三/2[M233]
朱惠玲 上限 85 現選 83
餘額 2
24030 | 餐旅管理學系 / 餐旅系2
不開放推廣部修課
2118 必修-實習(一) 0-2 六/5,6,7,8[M215] 朱惠玲 上限 70 現選 59
餘額 11
66036 | 餐旅管理學系 / 餐旅系2
不開放輔系生及推廣部修課
2119 必修-餐飲營養學 0-3 三/5[M116]
五/1,2[M117]
林万登 上限 85 現選 74
餘額 11
66002 | 餐旅管理學系 / 餐旅系2
不開放推廣部修課
2120 必修-餐旅資訊系統 0-3 三/3,4[M024]
一/5[M117]
陳錚中 上限 70 現選 60
餘額 10
66013 | 餐旅管理學系 / 餐旅系2
2121 必修-日文(二) 0-3 四/1,2,3[M116] 橫川彰 上限 70 現選 68
餘額 2
66042 | 餐旅管理學系 / 餐旅系2
不開放推廣部附讀
2122 選修-團體膳食管理 0-3 二/7,8,四/7[M146] 郭振峰 上限 40 現選 36
餘額 4
66072 | 餐旅管理學系 / 餐旅系2
2123 必修-餐旅管理會計 0-3 二/5,三/3,4[M116] 李貴宜 上限 70 現選 54
餘額 16
66021 | 餐旅管理學系 / 餐旅系3
不開放推廣部修課
2124 必修-餐飲作業系統 0-3 一/3,4[M116]
三/1[M120]
郭振峰 上限 70 現選 60
餘額 10
66047 | 餐旅管理學系 / 餐旅系3
2125 必修-餐旅消費行為 0-3 五/3[M117]
四/7,8[M219]
林万登 上限 85 現選 60
餘額 25
66066 | 餐旅管理學系 / 餐旅系3
2126 必修-專題討論(一) 0-1 六/3[M214] 周碩雄 上限 35 現選 25
餘額 10
28126 | 餐旅管理學系 / 餐旅系3
M214上課; 不開放輔系生及推廣部修課
2127 必修-專題討論(一) 0-1 六/4[M214] 汪淑台 上限 35 現選 26
餘額 9
28126 | 餐旅管理學系 / 餐旅系3
不開放輔系生及推廣部修課
2128 選修-俱樂部管理 0-3 二/6[M134]
三/6,7[M135]
郭心甯 上限 70 現選 28
餘額 42
66136 | 餐旅管理學系 / 餐旅系3
不開放推廣部.輔系修課
2129 必選-節慶活動規劃 0-2 一/6,7,8[M219] 郭心甯 上限 55 現選 50
餘額 5
66134 | 餐旅管理學系 / 餐旅系3
不開放輔系與推廣部修課; 只限本系大三班修課
2130 選修-旅館日文會話 0-2 四/A,4[M214] 橫川彰 上限 35 現選 31
餘額 4
66068 | 餐旅管理學系 / 餐旅系3,4
不開放推廣部修課
2131 必修-旅館開發 0-2 二/6,7[M156] 林万登 上限 60 現選 52
餘額 8
66038 | 餐旅管理學系 / 餐旅系4
不開放推廣部修課
2132 選修-餐旅服務品質管理 0-2 二/3,4[M117] 汪淑台 上限 50 現選 28
餘額 22
66040 | 餐旅管理學系 / 餐旅系4
2133 選修-航空服務管理 0-3 四/1,2,3[M214] 張亦騏 上限 30 現選 27
餘額 3
66133 | 餐旅管理學系 / 餐旅系3,4
不開放推廣部修課 M214上課
2134 選修-點心製作 0-3 五/1,2,3,4[不使用教室] 郭心甯 上限 24 現選 21
餘額 3
66135 | 餐旅管理學系 / 餐旅系4
不開放輔系與推廣部修課; 實習廚房上課
5261 必修-專題討論Ⅰ 1-1 四/7 朱惠玲 上限 15 現選 16
餘額 -1
66088 | 餐旅管理學系 / 餐旅碩1
不開放推廣部附讀 M207-3上課
5262 選修-餐旅人力資源管理研究 0-3 一/5,6,7 朱惠玲 上限 15 現選 7
餘額 8
66115 | 餐旅管理學系 / 餐旅碩1
M207-3上課 不開放推廣部修課
5263 選修-質性研究方法 0-3 二/2,3,4 周碩雄 上限 20 現選 6
餘額 14
55814 | 餐旅管理學系 / 餐旅碩1
M207-3上課
5264 選修-餐旅營運管理研究 0-3 三/5,6,7 郭振峰 上限 25 現選 9
餘額 16
66106 | 餐旅管理學系 / 餐旅碩1
M215上課
5265 選修-餐旅業開發專案評估 0-1 五/5 胡渝生 上限 15 現選 14
餘額 1
66127 | 餐旅管理學系 / 餐旅碩1
M207-3上課
5266 選修-餐旅連鎖經營研究 0-3 五/2,3,4 張亦騏 上限 15 現選 12
餘額 3
66132 | 餐旅管理學系 / 餐旅碩1
M207-3上課 不開放推廣部修課
5267 必修-專題討論Ⅱ 1-1 四/8 陳錚中 上限 15 現選 12
餘額 3
66089 | 餐旅管理學系 / 餐旅碩2
M207-3上課 不開放廣部附讀
5268 選修-多變量分析 0-3 一/2,3,4 陳錚中 上限 15 現選 15
餘額 0
47031 | 餐旅管理學系 / 餐旅碩1
M207-3上課
5269 選修-餐旅衛生安全研究 0-3 四/2,3,4 李貴宜 上限 15 現選 7
餘額 8
66095 | 餐旅管理學系 / 餐旅碩1,2
M207-3上課
5270 選修-旅館管理研究 0-3 三/2,3,4 林万登 上限 15 現選 3
餘額 12
66129 | 餐旅管理學系 / 餐旅碩2
M207-3上課 不開放推廣部修課
5271 必修-碩士論文 0-6 餐旅教師 上限 70 現選 16
餘額 54
68001 | 餐旅管理學系 / 餐旅碩2,3,4