系所開課總覽:102學年度第1學期

食品科學系Department of Food Science (共14門)

教育目標核心能力
教育目標關聯表課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期一有上課的課程)

選課代碼 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2444
必修-普通生物學
General Biology
3-0 星期一/4,二/6,7[AG104] 江文德 上限 70 現選 63
餘額 7
62120 食品科學系 / 食科系1B
2448
必修-生物化學(一)
Biochemistry (I)
3-0 星期三/3,4[AG104] 星期一/5[AG106] 盧錫祺 上限 70 現選 75
餘額 -5
62028 食品科學系 / 食科系2A
外系可於加退選時人工選修
2453
必修-生物化學(一)
Biochemistry (I)
3-0 星期一/6[AG202] 星期二/3,4[AG203] 盧錫祺 上限 70 現選 61
餘額 9
62028 食品科學系 / 食科系2B
外系可於加退選時人工選修
2454
必修-生物統計學
Biometrics
3-0 星期一/7,8,二/7[AG202] 陳佩綺 上限 70 現選 63
餘額 7
47035 食品科學系 / 食科系2B
2456
必修-食品加工(二)
Food Processing (II)
3-0 星期一/6,二/3,4[C112] 徐詮亮 上限 70 現選 62
餘額 8
62032 食品科學系 / 食科系3A
2458
必修-食品微生物
Food Microbiology
2-0 星期一/7,8[C112] 李根永 上限 70 現選 66
餘額 4
62034 食品科學系 / 食科系3A
2478
選修-微生物學實驗(二)
Microbiology Lab. (II)
1-0 星期一/6,7,8[實驗室] 閻立平 上限 60 現選 18
餘額 42
62022 食品科學系 / 食科系2A
限本系學生務必第一堂課出席分組
2482
選修-食品行銷學通論 3-0 星期一/2,3,4[AG202] 王良原 上限 70 現選 54
餘額 16
62241 食品科學系 / 食科系3
2485
選修-專題研究
Directed Research.
0-0 星期一/9,10,11[AG202] 江文德 上限 70 現選 15
餘額 55
22113 食品科學系 / 食科系3
上學期須選課(無學分及成績),否則下學期亦不得選本課程。
2487
選修-食品奈米科技導論 2-0 星期一/7,8[ST021] 徐詮亮 上限 50 現選 24
餘額 26
62242 食品科學系 / 食科系3,4
遠距教學 在電腦教室上課
2488
選修-食品機械
Food Machinery
3-0 星期一/2,3,4[AG106] 彭錦樵 上限 70 現選 59
餘額 11
62232 食品科學系 / 食科系3,4
2494
選修-生物技術通論
General Biotechnology
3-0 星期一/1,2,二/1[AG122] 盧錫祺 上限 70 現選 34
餘額 36
62123 食品科學系 / 生技學程(食科系開)
須修畢生物化學,且申請生物技術學程
6732
選修-食品物性學
Physical Properties of Foods
3-0 星期一/2,3,4[AG121] 徐詮亮 上限 70 現選 9
餘額 61
62213 食品科學系 / 食科4,碩1
大四可修
6734
選修-食品碳水化合物
Food Carbohydrates
3-0 星期一/7,8,9[AG121] 梁志弘 上限 70 現選 15
餘額 55
62077 食品科學系 / 食科碩1