系所開課總覽:102學年度第2學期
食品科學系Department of Food Science (共20門)
教育目標 | 核心能力 |
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教育目標關聯表 | 課程與核心能力對照表 |
上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期二有上課的課程)
選課代碼 | 課程名稱 | 學分數 | 時間地點 | 授課教師 | 人數狀態 | 備註 |
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2441
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必修-食品科學概論 Introduction to Food Science |
0-3 | 星期二/9,三/8,9[AG104] | 梁志弘 |
上限 70
現選 64 餘額 6 |
62138 食品科學系 / 食科系1A |
2444
|
必修-微生物學實驗(一) Microbiology Lab (I) |
0-1 | 星期二/6,7,8[實驗室] | 閻立平 |
上限 70
現選 63 餘額 7 |
62017 食品科學系 / 食科系1A 第一堂課務必出席 |
2448
|
必修-分析化學 Analytical Chemistry |
0-3 | 星期三/1[AG104] 星期二/1,2[AG106] | 黃承文 |
上限 70
現選 62 餘額 8 |
22050 食品科學系 / 食科系2A |
2450
|
必修-食品加工(一) Food Processing (I) |
0-3 | 星期二/7,8,三/3[AG106] | 徐詮亮 |
上限 70
現選 68 餘額 2 |
62023 食品科學系 / 食科系2A 外系可於加退選時人工選修 |
2451
|
必修-生物化學(二) Biochemistry (II) |
0-3 | 星期二/3,4,三/2[AG106] | 李根永 |
上限 70
現選 57 餘額 13 |
62051 食品科學系 / 食科系2A 外系可於加退選時人工選修 |
2455
|
必修-分析化學實驗 Analytical Chemistry Lab. |
0-1 | 星期二/2,3,4[BS602] | 黃承文 |
上限 70
現選 56 餘額 14 |
22051 食品科學系 / 食科系2B 第一堂課務必到人工加選 |
2458
|
必修-食品衛生安全與法規 Food Safety and Regulation |
0-2 | 星期二/7,8[AG202] | 梁志弘 |
上限 70
現選 65 餘額 5 |
62195 食品科學系 / 食科系2B |
2463
|
必修-食品分析實驗 Food Analysis Lab. |
0-1 | 星期二/2[AG104] 星期二/3,4[實驗室] | 蘇正德 |
上限 70
現選 50 餘額 20 |
62050 食品科學系 / 食科系3A 第一堂課務必出席 |
2464
|
必修-食品化學 Food Chemistry |
0-3 | 星期二/1[AG104] 星期三/2,3[AG122] | 江文德 |
上限 70
現選 54 餘額 16 |
62040 食品科學系 / 食科系3A |
2465
|
必修-食品工程 Food Engineering |
2-2 | 星期二/3,4[AG202] | 阮進惠 |
上限 70
現選 69 餘額 1 |
62121 食品科學系 / 食科系3B 外系可於加退選時人工選修 |
2467
|
必修-食品分析 Food Analysis |
0-3 | 星期三/3,4[AG101] 星期二/1[AG202] | 蘇正德 |
上限 70
現選 64 餘額 6 |
62049 食品科學系 / 食科系3B 外系可於加退選時人工選修 |
2469
|
必修-食品化學 Food Chemistry |
0-3 | 星期一/7,8[AG101] 星期二/2[AG202] | 江文德 |
上限 70
現選 69 餘額 1 |
62040 食品科學系 / 食科系3B |
2474
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選修-遺傳學概論 Introduction to Genetics |
0-3 | 星期二/2,3,4[H103] | 陳菀玲 |
上限 70
現選 105 餘額 -35 |
62168 食品科學系 / 食科系1 |
2491
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選修-食品市場調查與情報管理 Information Management and Marketing Research |
0-3 | 星期一/5,6,二/7[AG204] | 王良原 |
上限 70
現選 18 餘額 52 |
62134 食品科學系 / 食科系3 |
2495
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選修-食品安全管制系統 Food Safety Control System |
0-2 | 星期二/5,6[AG122] | 方 繼 |
上限 40
現選 33 餘額 7 |
62202 食品科學系 / 食科系3,4 |
2497
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選修-食品工廠經營與管理 Food Factory Management |
0-2 | 星期二/3,4[AG104] | 顏文義 |
上限 70
現選 68 餘額 2 |
62112 食品科學系 / 食科系4 |
2498
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選修-食品生物技術 Food Biotechnology |
0-3 | 星期二/7,8,9[AG122] | 陳菀玲 |
上限 70
現選 47 餘額 23 |
62172 食品科學系 / 食科系4 |
6728
|
選修-食品產業經濟分析 Intustrial Economic Analysis for the |
0-3 | 星期二/2,3,4[A108] | 陳佩綺 |
上限 70
現選 7 餘額 63 |
62174 食品科學系 / 食科碩1 |
6732
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選修-食品毒物學 Food Toxicology |
0-2 | 星期二/7,8[AG121] | 顏國欽 |
上限 70
現選 6 餘額 64 |
62088 食品科學系 / 食科碩1 |
6735
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選修-試驗設計 Experimental Design |
0-3 | 星期二/1,2,3[AG121] | 劉家頤 |
上限 70
現選 10 餘額 60 |
62222 食品科學系 / 食科碩1 |