系所開課總覽:102學年度第2學期

餐旅管理學系Department of Hospitality Management (共9門)

教育目標核心能力
教育目標關聯表課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期四有上課的課程)

選課代碼 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2544
必修-餐飲專業英語
Food and Beverage English
0-2 星期四/3,4[M214] 郭心甯 上限 70 現選 37
餘額 33
66043 餐旅管理學系 / 餐旅系1
0
2546
必修-飲務管理
Beverage Management
0-3 星期三/6,7,四/8[M156] 周碩雄 上限 80 現選 71
餘額 9
62113 餐旅管理學系 / 餐旅系1
不開放輔系與推廣部隨班附讀
2547
必選-廚藝基礎Ⅰ
Basic Culinary Techniques (I)
0-3 星期四/1,2,3,4[實習廚房] 蔣念潔 上限 30 現選 30
餘額 0
66152 餐旅管理學系 / 餐旅系1
0
2550
必修-餐旅資訊系統
Introduction to Computers In the Hospitality
0-3 星期四/2,3,4[M025] 陳錚中 上限 70 現選 61
餘額 9
66013 餐旅管理學系 / 餐旅系2
不開放推廣部隨班附讀
2555
必修-餐旅管理會計
Hospitality Accounting
0-3 星期二/5,四/7,8[M134] 李貴宜 上限 80 現選 68
餘額 12
66021 餐旅管理學系 / 餐旅系3
不開放輔系與推廣部隨班附讀
2556
必修-餐飲作業系統
Food and Beverage Operation System
0-3 星期四/3,4[M023] 星期四/2[M117] 郭振峰 上限 70 現選 72
餘額 -2
66047 餐旅管理學系 / 餐旅系3
6771
必修-專題討論Ⅰ
Seminar ( I )
1-1 星期四/7[會議室] 林万登 上限 15 現選 14
餘額 1
66088 餐旅管理學系 / 餐旅碩1
不開放推廣部附讀 M207-3上課
6772
必修-專題討論Ⅱ
Seminar II
1-1 星期四/8[會議室] 郭振峰 上限 15 現選 11
餘額 4
66089 餐旅管理學系 / 餐旅碩2
不開放推廣部附讀 M207-3上課
6775
選修-餐旅消費者行為 0-3 星期四/2,3,4[會議室] 張亦騏 上限 20 現選 14
餘額 6
66158 餐旅管理學系 / 餐旅碩1,2
M207-3上課