系所開課總覽:104學年度第2學期

食品科學系Department of Food Science (共19門)

教育目標核心能力
教育目標關聯表課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期四有上課的課程)

選課代碼 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2441
必修-微積分
Calculus
2-2 星期二/6,7,四/2[AG104] 李天佑 上限 70 現選 47
餘額 23
24002 食品科學系 / 食科系1A
2443
必修-微生物學(一)
Microbiology (I)
0-2 星期四/6,7[AG104] 閻立平 上限 70 現選 54
餘額 16
62016 食品科學系 / 食科系1A
2447
必修-微生物學(一)
Microbiology (I)
0-2 星期四/1,2[AG106] 閻立平 上限 70 現選 76
餘額 -6
62016 食品科學系 / 食科系1B
2448
必修-微生物學實驗(一)
Microbiology Lab (I)
0-1 星期四/6,7,8[實驗室] 閻立平 上限 60 現選 55
餘額 5
62017 食品科學系 / 食科系1B
第一堂課務必出席。實驗室:AG115
2449
必修-分析化學
Analytical Chemistry
0-3 星期一/2,四/6,7[AG106] 黃承文 上限 70 現選 65
餘額 5
22050 食品科學系 / 食科系2A
2457
必修-生物化學(二)
Biochemistry (II)
0-3 星期三/4,四/6,7[AG204] 盧錫祺 上限 70 現選 56
餘額 14
62051 食品科學系 / 食科系2B
外系可於加退選時人工選修
2464
必修-食品化學
Food Chemistry
0-3 星期二/1[AG104] 星期四/6,7[AG202] 江文德 上限 70 現選 61
餘額 9
62040 食品科學系 / 食科系3A
2466
必修-食品加工實驗(二)
Food Processing Lab. (II)
0-1 星期四/6,7,8[食加廠] 邱致穎 上限 60 現選 52
餘額 8
62033 食品科學系 / 食科系3B
第一堂課務必出席
2469
必修-食品化學
Food Chemistry
0-3 星期二/2,四/1,2[AG202] 江文德 上限 70 現選 69
餘額 1
62040 食品科學系 / 食科系3B
2476
選修-經濟學
Economics
0-3 星期四/3,4,五/2[AG104] 陳佩綺 上限 70 現選 42
餘額 28
52002 食品科學系 / 食科系1
2479
選修-免疫學概論
Essential Immunology
0-3 星期二/3,4,四/8[AG101] 盧錫祺 上限 70 現選 34
餘額 36
62162 食品科學系 / 食科系2
2481
選修-食品風險分析概論
Food Risk Analysis
0-2 星期四/3,4[AG202] 劉佳怡 上限 70 現選 69
餘額 1
62252 食品科學系 / 食科系2
限無修過食品風險管理及食品風險分析的同學
2482
選修-食品產業經濟學
Food Industrial Economics
0-3 星期二/3,4,四/8[AG106] 陳佩綺 上限 70 現選 29
餘額 41
62153 食品科學系 / 食科系2
2483
選修-素食與擠壓食品加工
Vegetarian and Extruded Foods
0-2 星期四/3,4[C112] 簡英正 上限 70 現選 77
餘額 -7
62224 食品科學系 / 食科系3
2489
選修-分子生物學
Molecular Biology
2-2 星期四/3,4[AG102] 盧錫祺 上限 70 現選 26
餘額 44
62116 食品科學系 / 食科系3,4
學年課
6764
選修-酵素學
Enzymology
0-3 星期三/3,4,四/2[AG121] 李根永 上限 70 現選 4
餘額 66
61133 食品科學系 / 食科碩1,2
6767
選修-機能性食品化學
Chemistry for Physiologically Functional
0-3 星期四/8,9,10[AG121] 蘇正德 上限 70 現選 21
餘額 49
62175 食品科學系 / 食科碩1,2
6770
選修-微生物生物技術
Microbial Biotechnology
0-2 星期四/3,4[AG121] 陳彥卉 上限 70 現選 13
餘額 57
62233 食品科學系 / 食科系4,碩1,2
大四可修
6774
選修-食品產業分析與經營管理實務講座
Speech on Food Industrial Analysis
0-1 星期四/6,7[C104] 陳佩綺 上限 70 現選 44
餘額 26
62201 食品科學系 / 食科系4,碩1,2
大四可修