系所開課總覽：106學年度第2學期

食品科學系Department of Food Science (共21門)

教育目標	核心能力
教育目標關聯表	課程與核心能力對照表

上課日篩選：星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期五有上課的課程)

選課代碼	課程名稱	學分數	時間地點	授課教師	人數狀態	備註
2463	必修-專題討論 Seminar	0-1	星期五/7,8[L208]	徐詮亮	上限 25 現選 27 餘額 -2	52086 食品科學系 / 食科系3 一人只能選一班專討，選修者第 8堂勿選其他課程
2464	必修-專題討論 Seminar	0-1	星期五/7,8[C202]	陳佩綺	上限 25 現選 26 餘額 -1	52086 食品科學系 / 食科系3 一人只能選一班專討，選修者第 8堂勿選其他課程
2469	必修-專題討論 Seminar	0-1	星期五/7,8[C203]	邱致穎	上限 25 現選 25 餘額 0	52086 食品科學系 / 食科系3 一人只能選一班專討，選修者第 8堂勿選其他課程
2470	必修-專題討論 Seminar	0-1	星期五/7,8[C204]	王如邦	上限 25 現選 24 餘額 1	52086 食品科學系 / 食科系3 一人只能選一班專討，選修者第 8堂勿選其他課程
2471	必修-專題討論 Seminar	1-1	星期五/7,8[AG202]	何若瑄	上限 28 現選 26 餘額 2	47036 食品科學系 / 食科系4 一人只能選一班專討，選修者第 8堂勿選其他課程
2472	必修-專題討論 Seminar	1-1	星期五/7,8[AG101]	劉佳怡	上限 28 現選 28 餘額 0	47036 食品科學系 / 食科系4 一人只能選一班專討，選修者第 8堂勿選其他課程
2473	必修-專題討論 Seminar	1-1	星期五/7,8[AG103]	盧錫祺	上限 28 現選 21 餘額 7	47036 食品科學系 / 食科系4 一人只能選一班專討，選修者第 8堂勿選其他課程
2474	必修-專題討論 Seminar	1-1	星期五/7,8[AG106]	梁志弘	上限 28 現選 28 餘額 0	47036 食品科學系 / 食科系4 一人只能選一班專討，選修者第 8堂勿選其他課程
2475	選修-食品流通學概論 Introduction to Food Market	0-2	星期五/1,2[AG106]	徐昕煒	上限 70 現選 93 餘額 -23	62145 食品科學系 / 食科系1
2479	選修-機能性食品 Physiologically Functional Foods	0-2	星期五/3,4[AG202]	蘇正德	上限 70 現選 71 餘額 -1	62046 食品科學系 / 食科系2
2481	選修-食品風險評估 Risk Assessment of Food	0-2	星期五/3,4[AG122]	梁志弘 游舒涵	上限 70 現選 15 餘額 55	62263 食品科學系 / 食科系2
2493	選修-保健食品研發與行銷 Research, Developing and Marketing	0-2	星期五/3,4[AG101]	劉景文	上限 70 現選 45 餘額 25	62207 食品科學系 / 食科系3,4
2495	選修-食品工廠經營與管理 Food Factory Management	0-2	星期五/1,2[AG122]	顏文義	上限 70 現選 58 餘額 12	62112 食品科學系 / 食科系4
2496	選修-企業橋接實習－生產製程部門 Corporate Bridge Internship: Producing Process Sector	0-3	星期五/B[AG122]	邱致穎	上限 70 現選 13 餘額 57	62259 食品科學系 / 食科系4
2497	選修-企業橋接實習－研發部門 Corporate Bridge Internship: Research and Development Sector	0-3	星期五/5[AG122]	盧錫祺	上限 70 現選 13 餘額 57	62260 食品科學系 / 食科系4
2498	選修-企業橋接實習－品保部門 Corporate Bridge Internship: Quality Assurance Sector	0-3	星期五/6[AG122]	梁志弘	上限 70 現選 13 餘額 57	62261 食品科學系 / 食科系4
6761	必修-專題討論：食品科技組 Seminar on Food Technology Section	0-1	星期五/1[AG121]	謝陸盛	上限 70 現選 8 餘額 62	62063 食品科學系 / 食科技碩1
6762	必修-專題討論：食品科技組 Seminar on Food Technology Section	0-1	星期五/2[AG121]	江文德	上限 70 現選 13 餘額 57	62063 食品科學系 / 食科技碩2
6764	選修-食品科學實驗法 (一) Experimental Assay for Food	0-1	星期五/3,4,B[AG121]	江文德 盧錫祺 梁志弘 蘇正德	上限 70 現選 6 餘額 64	62200 食品科學系 / 食科碩1,2
6769	必修-專題討論：食品工業管理組 Seminar on Food Industrial Management Section	0-1	星期五/5[AG121]	劉佳怡 陳佩綺 徐昕煒	上限 70 現選 5 餘額 65	62064 食品科學系 / 食工管碩1
6770	必修-專題討論：食品工業管理組 Seminar on Food Industrial Management Section	0-1	星期五/6[AG121]	陳佩綺 劉佳怡 徐昕煒	上限 70 現選 1 餘額 69	62064 食品科學系 / 食工管碩2