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系所開課總覽:106學年度第2學期

餐旅管理學系Department of Hospitality Management (共6門)

教育目標核心能力其他功能
教育目標關聯表
課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期二有上課的課程)

選課代號 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2541 必修-客房作業管理
Rooms Division Management
0-3 星期二/6,7,8[M119] 汪淑台 上限 75 現選 80
餘額 -5
66003 | 餐旅管理學系 / 餐旅系1
不開放推廣部隨班附讀
2547 必選-廚藝基礎
Basic Culinary
0-3 星期二/1,2,3,4[ICE101] 林育正 上限 40 現選 38
餘額 2
66123 | 餐旅管理學系 / 餐旅系1
單號學生上課;不開放輔系、交換生與推廣部隨班附讀。
2553 必修-日文(二)
Japanese (II)
0-3 星期二/2,3,4[M106] 劉逸強 上限 75 現選 61
餘額 14
66042 | 餐旅管理學系 / 餐旅系2
不開放推廣部隨班附讀
2559 必修-餐旅消費行為
Hospitality Consumer Behavior
0-3 星期二/5,6,7[M120] 林万登 上限 70 現選 64
餘額 6
66066 | 餐旅管理學系 / 餐旅系3
不開放推廣部隨班附讀
6813 選修-多變量分析
Multivariate Analysis
0-3 星期二/2,3,4[M207-3] 陳錚中 上限 20 現選 8
餘額 12
47031 | 餐旅管理學系 / 餐旅碩1,2
6815 選修-餐點製備實作
Food Production Lab
0-3 星期二/5,6,7,8[ICE101] 林育正 上限 20 現選 10
餘額 10
66174 | 餐旅管理學系 / 餐旅碩1,2
不開放外系、交換生與推廣部附讀修課