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系所開課總覽:107學年度第2學期

食品科學系Department of Food Science (共17門)

教育目標核心能力其他功能
教育目標關聯表
課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期四有上課的課程)

選課代號 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2441 必修-微生物學(一) 0-2 四/3,4[AG101] 王如邦 上限 70 現選 52
餘額 18
62016 | 食品科學系 / 食科系1A
2445 必修-微生物學實驗(一) 0-1 四/2,3,4[實驗室] 王如邦 上限 50 現選 60
餘額 -10
62017 | 食品科學系 / 食科系1B
需同時修習或修過正課 第一堂課務必出席分組 未到者不受理加選。上課地點:AG115
2449 必修-食品加工(二) 0-3 四/7,8[AG101]
三/4[AG204]
邱致穎 徐詮亮 何若瑄
上限 70 現選 62
餘額 8
62032 | 食品科學系 / 食科系2A
2452 必修-食品衛生安全與法規 0-2 四/5,6[AG204] 梁志弘 上限 70 現選 49
餘額 21
62195 | 食品科學系 / 食科系2A
2456 必修-食品加工實驗(二) 0-1 四/6,7,8[食加廠] 何若瑄 邱致穎 徐詮亮
上限 50 現選 45
餘額 5
62033 | 食品科學系 / 食科系2B
需同時修習或修過正課 第一堂務必出席分組 未到者不受理加選。上課地點:FPPP115
2473 選修-食品專業英文 0-3 二/6,7[HT007]
四/6[SS101]
謝陸盛 上限 70 現選 98
餘額 -28
62191 | 食品科學系 / 食科系1
2477 選修-食品添加物 0-2 四/3,4[AG122] 何若瑄 上限 50 現選 38
餘額 12
62042 | 食品科學系 / 食科系2
2478 選修-食品感官品評 0-2 四/3,4[AG202] 劉伯康 上限 50 現選 51
餘額 -1
62246 | 食品科學系 / 食科系2
2482 選修-素食與擠壓食品加工 0-2 四/3,4[AG204] 簡英正 上限 50 現選 18
餘額 32
62224 | 食品科學系 / 食科系3
2485 選修-食品專業日文 0-3 一/5,四/1,2[HT109] 何若瑄 上限 40 現選 21
餘額 19
62269 | 食品科學系 / 畜產,食科,餐旅3,4
需具備50音基礎 外系可加選
2486 選修-食品安全管制系統 0-2 四/5,6[AG103] 邱致穎 上限 40 現選 23
餘額 17
62202 | 食品科學系 / 食科系3
本課程為深碗型課程,需同時修習2496「食品安全管制系統實作」
2489 選修-成本分析與管理 0-2 四/7,8[AG204] 陳錚中 上限 50 現選 29
餘額 21
62220 | 食品科學系 / 食科系3,4
2490 選修-分子生物學 2-2 四/3,4[AG103] 盧錫祺 上限 50 現選 15
餘額 35
62116 | 食品科學系 / 食科系3,4
學年課
2492 選修-膳食療養學 0-2 四/3,4[AG203] 葉宛儒 上限 50 現選 58
餘額 -8
62280 | 食品科學系 / 食科系4
樂齡學院(USR)。
2496 選修-食品安全管制系統實作 0-1 四/10,11,12[食加廠] 邱致穎 上限 70 現選 23
餘額 47
62282 | 食品科學系 / 食科系3
本課程為深碗型課程,需同時修習2486「食品安全管制系統」
6773 選修-決策方法 0-3 四/2,3,4[AG121] 徐昕煒 上限 70 現選 8
餘額 62
62279 | 食品科學系 / 食科碩1,2
6774 選修-食品產業分析與經營管理實務講座 0-1 四/6,7[AG122] 劉佳怡 徐昕煒 陳佩綺
上限 70 現選 26
餘額 44
62201 | 食品科學系 / 食科系4,碩1,2
大四可修