系所開課總覽:108學年度第1學期
食品科學系Department of Food Science (共13門)
教育目標 | 核心能力 |
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教育目標關聯表 | 課程與核心能力對照表 |
上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期一有上課的課程)
選課代碼 | 課程名稱 | 學分數 | 時間地點 | 授課教師 | 人數狀態 | 備註 |
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2201
|
必修-基礎微積分 Calculus I |
3-0 | 星期一/3,4[AG101] 星期二/3,4[ST520] | 黃皇男 |
上限 70
現選 49 餘額 21 |
33226 食品科學系 / 食科系1A |
2204
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必修-基礎微積分 Calculus I |
3-0 | 星期一/3,4,二/6,7[AG122] | 黃皇男 |
上限 70
現選 51 餘額 19 |
33226 食品科學系 / 食科系1B |
2235
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選修-食品科技基礎化學 The Fundamental Chemistry in food |
3-0 | 星期一/8,三/8,9[AG106] | 謝陸盛 |
上限 50
現選 37 餘額 13 |
62206 食品科學系 / 食科系1 |
2239
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選修-蔬果加工 Processing and Practice of Vegetables |
2-0 | 星期一/3,4[AG202] | 邱致穎 |
上限 60
現選 62 餘額 -2 |
62210 食品科學系 / 食科系2 |
2240
|
選修-畜產品加工學 Animal Products Processing |
2-0 | 星期一/5,6[AG122] | 何若瑄 |
上限 60
現選 59 餘額 1 |
62258 食品科學系 / 食科系2 |
2243
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選修-食品生產管理 Food Production Management |
2-0 | 星期一/3,4[AG104] | 徐昕煒 |
上限 60
現選 34 餘額 26 |
62274 食品科學系 / 食科系2 |
2244
|
選修-穀類加工 Cereal Processing Technology |
2-0 | 星期一/6,7[AG101] | 徐詮亮 |
上限 60
現選 51 餘額 9 |
62199 食品科學系 / 食科系2 |
2246
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選修-食品機械 Food Machinery |
3-0 | 星期一/2,3,4[AG203] | 彭錦樵 |
上限 60
現選 57 餘額 3 |
62232 食品科學系 / 食科系3 |
2248
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選修-食品奈米科技導論 Introduction to Food Nano-Technology |
2-0 | 星期一/7,8[ST019] | 何若瑄 |
上限 60
現選 41 餘額 19 |
62242 食品科學系 / 食科系3 遠距教學 電腦教室上課 |
2249
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選修-食安法及相關法規 Food Safety Law and Regulation |
2-0 | 星期一/7,8[AG122] | 李根永 |
上限 60
現選 19 餘額 41 |
62287 食品科學系 / 食科系3 |
2251
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選修-基因改造食品與安全 Genetically Modified Food and Safety |
2-0 | 星期一/3,4[C203] | 盧錫祺 |
上限 60
現選 22 餘額 38 |
62256 食品科學系 / 食科系3 |
2253
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選修-生物技術通論 General Biotechnology |
3-0 | 星期一/1,2,二/1[AG101] |
羅能文 謝陸盛 陳珠亮 楊芳鏘 |
上限 50
現選 14 餘額 36 |
62123 食品科學系 / 生技學程 (食科系開) 須修畢生物化學,且申請生物技術學程 |
6772
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選修-食品儀器分析 Food Instrumental Analysis |
3-0 | 星期一/6,7,8[AG121] | 梁志弘 |
上限 50
現選 20 餘額 30 |
62098 食品科學系 / 食科碩1,2 |