系所開課總覽:108學年度第2學期

食品科學系Department of Food Science (共17門)

教育目標核心能力
教育目標關聯表課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期五有上課的課程)

選課代碼 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2207
必修-分析化學
Analytical Chemistry
0-3 星期一/5,6,五/6[AG203] 劉建忠 上限 70 現選 55
餘額 15
22050 食品科學系 / 食科系2A
2211
必修-生物化學(一)
Biochemistry (I)
0-3 星期三/6,7,五/7[AG101] 盧錫祺 謝陸盛 上限 70 現選 49
餘額 21
62028 食品科學系 / 食科系2A
2213
必修-分析化學
Analytical Chemistry
0-3 星期一/2,3,五/7[AG122] 劉建忠 上限 70 現選 46
餘額 24
22050 食品科學系 / 食科系2B
2217
必修-生物化學(一)
Biochemistry (I)
0-3 星期二/1,2[AG101] 星期五/6[AG122] 盧錫祺 謝陸盛 上限 70 現選 53
餘額 17
62028 食品科學系 / 食科系2B
2229
必修-專題討論
Seminar
0-1 星期五/7,8[AG102] 陳佩綺 上限 23 現選 23
餘額 0
52086 食品科學系 / 食科系3
一人只能選一班專討,選修者第 8堂勿選其他課程
2230
必修-專題討論
Seminar
0-1 星期五/7,8[AG103] 邱致穎 上限 23 現選 19
餘額 4
52086 食品科學系 / 食科系3
一人只能選一班專討,選修者第 8堂勿選其他課程
2231
必修-專題討論
Seminar
0-1 星期五/7,8[AG104] 王如邦 上限 23 現選 23
餘額 0
52086 食品科學系 / 食科系3
一人只能選一班專討,選修者第 8堂勿選其他課程
2232
必修-專題討論
Seminar
0-1 星期五/7,8[AG106] 江文德 上限 23 現選 22
餘額 1
52086 食品科學系 / 食科系3
一人只能選一班專討,選修者第 8堂勿選其他課程
2239
選修-食品風險管理
Food Risk Management
0-2 星期五/3,4[HT102] 劉佳怡 上限 30 現選 30
餘額 0
62244 食品科學系 / 共選修2-4 (食科系開)
可修學系:生科、企管、行政、社會、食科、餐旅
2240
選修-食品行銷企劃實務
Practice of Food Marking Strategies
0-3 星期五/2[AG101] 星期三/3,4[AG122] 陳佩綺 上限 50 現選 20
餘額 30
62290 食品科學系 / 共選修2-4 (食科系開)
修過經濟學尤佳,可修學系:生科、企管、國貿、財金、經濟、社會、畜產、食科、餐旅
2241
選修-智慧食品鏈AI專題講座
AI Seminar for Smart Food Chain
0-2 星期五/3,4[AG104] 徐昕煒 上限 50 現選 39
餘額 11
62291 食品科學系 / 農學院2-4 (食科系開)
『東海大學AI專案年度計畫-智慧化農牧產業鏈人才培育計畫』課程。外系可加選
2250
選修-保健食品研發與行銷
Research, Developing and Marketing
0-2 星期五/1,2,3,4[AG122] 劉景文 上限 50 現選 20
餘額 30
62207 食品科學系 / 食科系3,4
隔週上課 請第一堂務必到課 以了解課程安排
6761
必修-專題討論:食品科技組
Seminar on Food Technology Section
0-1 星期五/1[AG121] 謝陸盛 上限 70 現選 13
餘額 57
62063 食品科學系 / 食科技碩1
6762
必修-專題討論:食品科技組
Seminar on Food Technology Section
0-1 星期五/2[AG121] 邱致穎 上限 70 現選 18
餘額 52
62063 食品科學系 / 食科技碩2
6764
必修-專題討論:食品工業管理組
Seminar on Food Industrial Management Section
0-1 星期五/5[AG121] 陳佩綺 劉佳怡 徐昕煒
上限 70 現選 3
餘額 67
62064 食品科學系 / 食工管碩1
6765
必修-專題討論:食品工業管理組
Seminar on Food Industrial Management Section
0-1 星期五/6[AG121] 陳佩綺 劉佳怡 徐昕煒
上限 70 現選 3
餘額 67
62064 食品科學系 / 食工管碩2
6771
選修-食品科學實驗法 (一)
Experimental Assay for Food
0-1 星期五/3,4,B[AG121] 盧錫祺 江文德 梁志弘 邱致穎
上限 50 現選 8
餘額 42
62200 食品科學系 / 食科碩1,2