系所開課總覽:109學年度第2學期

食品科學系Department of Food Science (共19門)

教育目標核心能力
教育目標關聯表課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期五有上課的課程)

選課代碼 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2187
必修-分析化學
Analytical Chemistry
0-3 星期一/5,6,五/6[AG101] 劉建忠 上限 70 現選 55
餘額 15
22050 食品科學系 / 食科系2A
2191
必修-生物化學(一)
Biochemistry (I)
0-3 星期二/3,4[AG203] 星期五/7[C215] 盧錫祺 謝陸盛 上限 70 現選 51
餘額 19
62028 食品科學系 / 食科系2A
2193
必修-分析化學
Analytical Chemistry
0-3 星期一/2,3,五/7[AG202] 劉建忠 上限 70 現選 52
餘額 18
22050 食品科學系 / 食科系2B
2197
必修-生物化學(一)
Biochemistry (I)
0-3 星期四/6,7[C214] 星期五/6[C215] 盧錫祺 謝陸盛 上限 80 現選 73
餘額 7
62028 食品科學系 / 食科系2B
2209
必修-專題討論
Seminar
0-1 星期五/7,8[AG106] 江文德 上限 22 現選 22
餘額 0
52086 食品科學系 / 食科系3
一人只能選一班專討,選修者第 8堂勿選其他課程
2210
必修-專題討論
Seminar
0-1 星期五/7,8[AG101] 劉佳怡 上限 22 現選 22
餘額 0
52086 食品科學系 / 食科系3
一人只能選一班專討,選修者第 8堂勿選其他課程
2211
必修-專題討論
Seminar
0-1 星期五/7,8[AG103] 邱致穎 上限 22 現選 21
餘額 1
52086 食品科學系 / 食科系3
一人只能選一班專討,選修者第 8堂勿選其他課程
2212
必修-專題討論
Seminar
0-1 星期五/7,8[AG122] 梁志弘 上限 22 現選 22
餘額 0
52086 食品科學系 / 食科系3
一人只能選一班專討,選修者第 8堂勿選其他課程
2219
選修-食品消費者行為
Consumer Behavior
0-3 星期五/2[AG101] 星期三/3,4[AG205] 陳佩綺 上限 40 現選 42
餘額 -2
62237 食品科學系 / 企管,社科,農 (食科開)
2220
選修-食品風險管理
Food Risk Management
0-2 星期五/3,4[HT102] 劉佳怡 上限 30 現選 26
餘額 4
62244 食品科學系 / 共選修2-4 (食科系開)
可修學系:生科、企管、行政、社會、食科、餐旅
2221
選修-智慧食品鏈AI專題講座
AI Seminar for Smart Food Chain
0-2 星期五/3,4[AG204] 徐雅甄 上限 50 現選 51
餘額 -1
62291 食品科學系 / 農學院2-4 (食科系開)
『東海大學AI專案年度計畫-智慧化農牧產業鏈人才培育計畫』課程。外系可加選
2222
選修-免疫與食品安全
Immunology and Food Safety
0-3 星期三/3,4,五/2[AG202] 盧錫祺 上限 60 現選 45
餘額 15
62264 食品科學系 / 食科系2-4
2226
選修-食品專業日文
Japanese for Food Science
0-3 星期五/3,4,B[AG202] 何若瑄 上限 40 現選 15
餘額 25
62269 食品科學系 / 農學院3,4 (食科系開)
需具備50音基礎 外系可加選
2229
選修-保健食品研發與行銷
Research, Developing and Marketing
0-2 星期五/1,2,3,4[AG205] 劉景文 上限 60 現選 26
餘額 34
62207 食品科學系 / 食科系3,4
隔週上課 請第一堂務必到課 以了解課程安排
6761
必修-專題討論:食品科技組
Seminar on Food Technology Section
0-1 星期五/1[AG121] 陳永如 上限 50 現選 10
餘額 40
62063 食品科學系 / 食科技碩1
6762
必修-專題討論:食品科技組
Seminar on Food Technology Section
0-1 星期五/2[AG121] 徐詮亮 上限 50 現選 13
餘額 37
62063 食品科學系 / 食科技碩2
6764
必修-專題討論:食品工業管理組
Seminar on Food Industrial Management Section
0-1 星期五/5[AG121] 陳佩綺 劉佳怡 徐雅甄
上限 50 現選 3
餘額 47
62064 食品科學系 / 食工管碩1
6765
必修-專題討論:食品工業管理組
Seminar on Food Industrial Management Section
0-1 星期五/6[AG121] 陳佩綺 劉佳怡 徐雅甄
上限 50 現選 3
餘額 47
62064 食品科學系 / 食工管碩2
6771
選修-食品科學實驗法 (一)
Experimental Assay for Food
0-1 星期五/3,4,B[AG121] 盧錫祺 江文德 梁志弘 邱致穎
上限 50 現選 7
餘額 43
62200 食品科學系 / 食科碩1,2