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系所開課總覽:91學年度第1學期

食品科學系Department of Food Science (共20門)

教育目標核心能力其他功能
教育目標關聯表
課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期二有上課的課程)

選課代號 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2402 必修-微積分E
Calculus E
2-2 星期五/7[AG202] 星期二/1,2[CⅡ107] 盧性良 上限 70 現選 65
餘額 5
24007 | 食品科學系 / 食科系 1 A
2403 必修-普通化學
General Chemistry
3-0 星期二/3,4[CⅡ214] 星期五/8[N113] 梁碧峰 上限 70 現選 90
餘額 -20
22043 | 食品科學系 / 食科系 1 A
2407 必修-普通物理
General Physics
3-0 星期四/8[AG202] 星期二/3,4[AG221] 栗育文 上限 70 現選 68
餘額 2
21004 | 食品科學系 / 食科系 1 B
2408 必修-普通化學
General Chemistry
3-0 星期二/6,7,五/1[AG107] 林哲生 上限 70 現選 66
餘額 4
22043 | 食品科學系 / 食科系 1 B
2411 必修-食品科學概論
Introduction to Food Science
3-0 星期二/8,9[AG107] 星期四/1[N113] 蔡正宗 上限 70 現選 100
餘額 -30
62138 | 食品科學系 / 食科系 1 B
2413 必修-有機化學實驗
Organic Chemistry Lab
1-1 星期二/6,7,8[實驗室] 楊定亞 上限 60 現選 55
餘額 5
22048 | 食品科學系 / 食科系 2 A
一下二上修課
2422 必修-生物統計學
Biometrics
3-0 星期三/7[AG202] 星期二/6,7[AG221] 郭俊欽 上限 70 現選 64
餘額 6
47035 | 食品科學系 / 食科系 2 B
2427 必修-生物化學(二)
Biochemistry (II)
3-0 星期五/2[AG202] 星期二/6,7[AG222] 李根永 上限 70 現選 66
餘額 4
62051 | 食品科學系 / 食科系 3 A
外系可於加退選時選修
2431 必修-食品加工(一)
Food Processing (I)
3-0 星期五/2[AG222] 星期二/6,7[AG223] 阮進惠 上限 70 現選 68
餘額 2
62023 | 食品科學系 / 食科系 3 B
外系可於加退選時選修
2438 必修-專題討論
Seminar
1-1 星期二/2[N006] 阮進惠 上限 30 現選 28
餘額 2
47036 | 食品科學系 / 食科系 4 A
2441 必修-營養學
Nutrition
3-0 星期二/8[AG223] 星期三/1,2[T201] 蘇正德 上限 70 現選 53
餘額 17
62036 | 食品科學系 / 食科系 4 B
2442 必修-專題討論
Seminar
1-1 星期二/2[AG221] 盧錫祺 上限 30 現選 23
餘額 7
47036 | 食品科學系 / 食科系 4 B
2445 選修-期貨市場
Futures and Options
2-0 星期二/3,4[T101] 陳景榮 上限 70 現選 95
餘額 -25
62158 | 食品科學系 / 食科系 2,3,4
2446 選修-加工原料學
Raw Materials for Processing
2-0 星期二/1,2[AG107] 顏文義 上限 120 現選 106
餘額 14
62143 | 食品科學系 / 食科系 2
外系可於加退選時選修
2450 選修-食品市場規劃通論
Food Marketing Planning
3-0 星期二/2,3,4[N113] 王良原 上限 70 現選 70
餘額 0
62146 | 食品科學系 / 食科系 3
外系可於加退選時選修
2454 選修-食品微生物實驗
Food Microbiology Lab.
1-0 星期二/5,6,7[實驗室] 閻立平 上限 30 現選 23
餘額 7
62035 | 食品科學系 / 食科系 4 B
2456 必修-基礎生物技術通論
Introduction to Basic Biotechnology
3-0 星期一/1,2,二/1[AG221] 楊定亞 上限 70 現選 58
餘額 12
62135 | 食品科學系 / 生技學程
黃光裕、楊定亞、歐柏榮、羅能文、楊芳鏘、陳珠亮、黃啟裕等7位
2458 選修-分子細胞學
Molecular Cell Biology
3-3 星期二/3,4[CⅡ101] 星期三/3[E201] 盧錫祺 上限 70 現選 20
餘額 50
62160 | 食品科學系 / 食科系 4
4851 選修-食品儀器分析
Food Instrumental Analysis
3-0 星期二/5,6,7[N102] 蘇正德 上限 70 現選 16
餘額 54
62098 | 食品科學系 / 食科碩 1
4861 選修-餐旅服務管理
Service Management in the Hospitality Industry
3-0 星期二/2,3,4[N105] 孫路弘 上限 70 現選 4
餘額 66
62086 | 食品科學系 / 食科碩 1