系所開課總覽:91學年度第1學期

食品科學系Department of Food Science (共20門)

教育目標核心能力
教育目標關聯表課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期四有上課的課程)

選課代碼 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2404
必修-普通化學實驗
General Chemistry Lab.
1-0 星期四/6,7,8[實驗室] 梁碧峰 上限 70 現選 64
餘額 6
22044 食品科學系 / 食科系 1 A
2405
必修-微電腦應用
Applied Microcomputer
3-0 星期四/2,3,4[電腦教室] 陳景榮 上限 30 現選 36
餘額 -6
62039 食品科學系 / 食科系 1 A
含上機
2407
必修-普通物理
General Physics
3-0 星期四/8[AG202] 星期二/3,4[AG221] 栗育文 上限 70 現選 68
餘額 2
21004 食品科學系 / 食科系 1 B
2409
必修-普通化學實驗
General Chemistry Lab.
1-0 星期四/2,3,4[實驗室] 林哲生 上限 70 現選 62
餘額 8
22044 食品科學系 / 食科系 1 B
2410
必修-微積分E
Calculus E
2-2 星期一/4[AG106] 星期四/6,7[AG202] 盧性良 上限 70 現選 61
餘額 9
24007 食品科學系 / 食科系 1 B
2411
必修-食品科學概論
Introduction to Food Science
3-0 星期二/8,9[AG107] 星期四/1[N113] 蔡正宗 上限 70 現選 100
餘額 -30
62138 食品科學系 / 食科系 1 B
2417
必修-個體經濟學
Microeconomics
3-0 星期四/3,4[AG202] 星期一/8[AG222] 陳佩綺 上限 70 現選 64
餘額 6
44004 食品科學系 / 食科系 2 A
2419
必修-有機化學實驗
Organic Chemistry Lab
1-1 星期四/2,3,4[實驗室] 楊定亞 上限 60 現選 61
餘額 -1
22048 食品科學系 / 食科系 2 B
一下二上修課
2421
必修-微生物學實驗(一)
Microbiology Lab (I)
1-0 星期四/6,7,8[實驗室] 閻立平 上限 70 現選 64
餘額 6
62017 食品科學系 / 食科系 2 B
2425
必修-食品加工(一)
Food Processing (I)
3-0 星期四/3[AG221] 星期一/7,8[AG223] 阮進惠 上限 70 現選 56
餘額 14
62023 食品科學系 / 食科系 3 A
外系可於加退選時選修
2426
必修-食品加工實驗(一)
Food Processing Lab. (I)
1-0 星期四/6,7,8[實驗室] 阮進惠 上限 70 現選 56
餘額 14
62024 食品科學系 / 食科系 3 A
2433
必修-生物化學(二)
Biochemistry (II)
3-0 星期一/3,4,四/8[AG221] 李根永 上限 70 現選 61
餘額 9
62051 食品科學系 / 食科系 3 B
外系可於加退選時選修
2434
必修-食品分析
Food Analysis
3-0 星期四/6,7[AG221] 星期三/6[AG222] 蔡正宗 上限 70 現選 70
餘額 0
62049 食品科學系 / 食科系 3 B
外系可於加退選時選修
2435
必修-食品分析實驗
Food Analysis Lab.
1-0 星期四/2,3,4[實驗室] 蔡正宗 上限 70 現選 66
餘額 4
62050 食品科學系 / 食科系 3 B
2443
必修-專題討論
Seminar
1-1 星期四/2[AG202] 顏文義 上限 30 現選 23
餘額 7
47036 食品科學系 / 食科系 4 B
2447
選修-加工原料學實驗
Raw Materials for Processing Lab.
1-0 星期四/6,7,8[實驗室] 顏文義 上限 30 現選 31
餘額 -1
62144 食品科學系 / 食科系 2 A
2455
選修-分子生物學
Molecular Biology
2-2 星期四/3,4[AG222] 李根永 上限 70 現選 58
餘額 12
62116 食品科學系 / 食科系 3,4
外系可於加退選時選修
2457
選修-基因改造食品
Genetically Modified Food
2-0 星期四/6,7[N006] 盧錫祺 上限 70 現選 18
餘額 52
62159 食品科學系 / 食科系 3,4
4847
選修-數量方法
Quantitative Methods
3-0 星期四/6,7,8[實習工廠] 陳佩綺 上限 70 現選 7
餘額 63
43015 食品科學系 / 食科碩 1
4856
選修-微生物研究法
Research Methodology of Microbiology
1-0 星期四/9[研究室] 閻立平 上限 70 現選 4
餘額 66
62129 食品科學系 / 食科碩 1