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系所開課總覽:92學年度第1學期

食品科學系Department of Food Science (共16門)

教育目標核心能力其他功能
教育目標關聯表
課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期五有上課的課程)

選課代號 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2401 必修-資訊教育
Introduction to Computer Application
3-0 星期五/1,2[AG202] 星期一/3,4[C113] 陳致仰 上限 70 現選 69
餘額 1
28001 | 食品科學系 / 食科系 1 A
2408 必修-普通化學
General Chemistry
3-0 星期二/7[AG202] 星期五/1,2[AG221] 林碧堯 上限 70 現選 73
餘額 -3
22043 | 食品科學系 / 食科系 1 B
2423 必修-個體經濟學
Microeconomics
3-0 星期二/7,8[AG221] 星期五/2[AG222] 陳佩綺 上限 70 現選 69
餘額 1
44004 | 食品科學系 / 食科系 2 B
2426 必修-食品加工實驗(一)
Food Processing Lab. (I)
1-0 星期五/6,7,8[實驗室] 阮進惠 上限 70 現選 59
餘額 11
62024 | 食品科學系 / 食科系 3 A
2427 必修-生物化學(二)
Biochemistry (II)
3-0 星期五/2[AG106] 星期二/6,7[AG107] 李根永 上限 70 現選 88
餘額 -18
62051 | 食品科學系 / 食科系 3 A
外系可於加退選時選修
2435 必修-食品分析實驗
Food Analysis Lab.
1-0 星期五/5,6,7[實驗室] 蔡正宗 上限 70 現選 57
餘額 13
62050 | 食品科學系 / 食科系 3 B
2437 必修-營養學
Nutrition
3-0 星期五/1[AG222] 星期三/6,7[AG223] 蘇正德 上限 70 現選 35
餘額 35
62036 | 食品科學系 / 食科系 4 A
2444 選修-加工原料學
Raw Materials for Processing
2-0 星期五/3,4[AG107] 顏文義 上限 70 現選 98
餘額 -28
62143 | 食品科學系 / 食科系 2
外系可於加退選時選修
2448 選修-食品物流管理實務
Logistics Management
2-0 星期五/3,4[AG222] 藍仁昌 上限 70 現選 59
餘額 11
62126 | 食品科學系 / 食科系 3,4
2451 選修-食品添加物
Food Additives
2-0 星期五/3,4[AG221] 阮進惠 上限 70 現選 20
餘額 50
62042 | 食品科學系 / 食科系 3,4
2455 選修-基因改造食品
Genetically Modified Food
2-0 星期五/3,4[N213] 盧錫祺 上限 70 現選 76
餘額 -6
62159 | 食品科學系 / 食科系 3,4
4841 必修-專題討論:食品科技組
Seminar on Food Technology Section
1-0 星期五/8[食加廠] 顏文義 上限 70 現選 18
餘額 52
62063 | 食品科學系 / 食科碩 1
在食加廠上課
4842 必修-專題討論:食品科技組
Seminar on Food Technology Section
1-0 星期五/7[食加廠] 李根永 上限 70 現選 13
餘額 57
62063 | 食品科學系 / 食科碩 2
在食加廠上課
4844 必修-專題討論:食品工業管理組
Seminar on Food Industrial Management Section
1-0 星期五/5[食加廠] 陳佩綺 上限 70 現選 7
餘額 63
62064 | 食品科學系 / 食科碩 1
陳佩綺/陳景榮/王良原等3位老師;在食加廠上課
4845 必修-專題討論:食品工業管理組
Seminar on Food Industrial Management Section
1-0 星期五/6[食加廠] 陳佩綺 上限 70 現選 7
餘額 63
62064 | 食品科學系 / 食科碩 2
陳佩綺/陳景榮/王良原等3位老師;在食加廠上課
4857 選修-食品微生物學特論
Special Topic on Food Microbiology
2-0 星期五/3,4[食加廠] 閻立平 上限 70 現選 11
餘額 59
62066 | 食品科學系 / 食科碩 1
在食加廠上課