系所開課總覽：93學年度第2學期

餐旅管理學系Department of Hospitality Management (共9門)

教育目標	核心能力
教育目標關聯表	課程與核心能力對照表

上課日篩選：星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期一有上課的課程)

選課代碼	課程名稱	學分數	時間地點	授課教師	人數狀態	備註
2551	必修-客房作業管理 Rooms Division Management	0-3	星期三/4[N006] 星期一/3,4[N213]	林郁華	上限 90 現選 79 餘額 11	66003 餐旅管理學系 / 餐旅系 1
2561	必修-日文(二) Japanese (II)	0-3	星期三/2[CⅡ203] 星期一/7,二/5[CⅡ208]	吳友欽	上限 70 現選 49 餘額 21	66042 餐旅管理學系 / 餐旅系 2
2565	選修-經濟學 Economics	0-3	星期一/5,6,二/4[CⅡ208]	卓信佑	上限 60 現選 24 餘額 36	52002 餐旅管理學系 / 餐旅系 2
2568	必修-餐飲作業系統 Food and Beverage Operation System	0-3	星期三/3[C108] 星期一/8,9[C109]	吳友欽	上限 80 現選 71 餘額 9	66047 餐旅管理學系 / 餐旅系 3
2569	必選-餐旅研究方法 Hospitality Research Methods	0-3	星期一/4[CⅡ204] 星期二/1,2[CⅡ208]	朱惠玲	上限 60 現選 48 餘額 12	66067 餐旅管理學系 / 餐旅系 3
2570	選修-採購與物料管理 Hospitality Purchasing	0-2	星期一/1,2[CⅡ208]	周碩雄	上限 70 現選 26 餘額 44	66069 餐旅管理學系 / 餐旅系 3
2571	選修-餐旅消費行為 Hospitality Consumer Behavior	0-3	星期一/5,6[AG122] 星期二/4[CⅡ205]	林郁華	上限 50 現選 19 餘額 31	66066 餐旅管理學系 / 餐旅系 3
2575	必修-餐旅服務品質管理 Hospitality Service Management	0-2	星期一/5,6[CⅡ108]	孫路弘	上限 60 現選 48 餘額 12	66040 餐旅管理學系 / 餐旅系 4
2577	選修-主題樂園管理 Theme Partk Management	0-3	星期一/3[CⅡ203] 星期四/7,8[N103]	卓信佑	上限 30 現選 16 餘額 14	66075 餐旅管理學系 / 餐旅系 4