系所開課總覽:94學年度第2學期

食品科學系Department of Food Science (共15門)

教育目標核心能力
教育目標關聯表課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期一有上課的課程)

選課代碼 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2407
必修-資訊教育
Introduction to Computer Application
0-3 星期一/3,4[AG221] 星期二/8,9[MⅠ208] 柯佳吟 上限 70 現選 60
餘額 10
28001 食品科學系 / 食科系1B
2417
必修-生物化學實驗
Biochemistry Lab.
0-1 星期一/5[AG221] 星期二/5[AG222] 星期一/6,7,二/6,7[實驗室] 蔡正宗 上限 70 現選 66
餘額 4
62124 食品科學系 / 食科系2A
兩個時段選一個上課
2421
必修-分析化學實驗
Analytical Chemistry Lab.
0-1 星期一/5,6,7[實驗室] 黃承文 上限 70 現選 60
餘額 10
22051 食品科學系 / 食科系2B
2424
必修-食品加工(二)
Food Processing (II)
0-3 星期一/6[AG107] 星期二/6,7[AG223] 阮進惠 上限 70 現選 54
餘額 16
62032 食品科學系 / 食科系3A
外系可於加退選時人工選修
2427
必修-食品微生物
Food Microbiology
0-3 星期一/7,8[AG107] 星期五/2[AG223] 閻立平 上限 70 現選 62
餘額 8
62125 食品科學系 / 食科系3A
外系可於加退選時人工選修
2429
必修-食品加工(二)
Food Processing (II)
0-3 星期一/7,8[AG221] 星期二/2[AG222] 顏文義 上限 70 現選 77
餘額 -7
62032 食品科學系 / 食科系3B
外系可於加退選時人工選修
2432
必修-食品微生物
Food Microbiology
0-3 星期四/2,3[AG106] 星期一/6[AG221] 閻立平 上限 70 現選 87
餘額 -17
62125 食品科學系 / 食科系3B
外系可於加退選時人工選修
2434
必修-專題討論
Seminar
1-1 星期一/8[AG121] 江文德 上限 30 現選 31
餘額 -1
47036 食品科學系 / 食科系4A
2447
選修-新產品開發
New Products Development
0-2 星期一/2,3[AG223] 江文德 上限 70 現選 58
餘額 12
62055 食品科學系 / 食科系3,4
2450
選修-免疫學概論
Essential Immunology
0-3 星期五/3,4[AG222] 星期一/4[AG223] 盧錫祺 上限 70 現選 28
餘額 42
62162 食品科學系 / 食科系3,4
外系可於加退選時人工選修
2452
選修-食品市場調查與情報管理
Information Management and Marketing Research
0-3 星期一/2,3,4[系電] 王良原 上限 70 現選 22
餘額 48
62134 食品科學系 / 食科系3,4
需修畢食品市場規劃通論
2455
必修-生物技術通論
General Biotechnology
0-3 星期一/1,2[AG107] 星期二/1[AG222] 歐柏榮 上限 70 現選 24
餘額 46
62123 食品科學系 / 生技學程
需先申請生物技術學程
4848
選修-酵素學
Enzymology
0-3 星期一/6,7,8[食加廠] 蔡正宗 上限 70 現選 15
餘額 55
61133 食品科學系 / 食科碩1
在食習加工廠上課
4853
選修-經營研究
Operation Research
0-3 星期一/2,3,4 陳景榮 上限 70 現選 5
餘額 65
62074 食品科學系 / 食科碩1
在食習加工廠上課
4858
選修-肉品生物化學文獻選讀
Literature Reading of Meet Biochemistry
0-1 星期一/9 郭俊欽 上限 70 現選 4
餘額 66
62141 食品科學系 / 食科碩1
在研究室上課