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系所開課總覽:94學年度第2學期

食品科學系Department of Food Science (共19門)

教育目標核心能力其他功能
教育目標關聯表
課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期三有上課的課程)

選課代號 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2401 必修-微積分E
Calculus E
2-2 星期三/8[AG205] 星期二/3,4[EX213] 李天佑 上限 70 現選 53
餘額 17
24007 | 食品科學系 / 食科系1A
上期不及格者不得修下期
2404 必修-有機化學(上)
Organic Chemistry (f.)
2-2 星期三/1,2[AG107] 林振東 上限 70 現選 91
餘額 -21
22097 | 食品科學系 / 食科系1A
一下二上之學年課
2408 必修-微電腦應用
Applied Microcomputer
0-3 星期三/2,3,4[AG222] 陳景榮 上限 30 現選 28
餘額 2
62039 | 食品科學系 / 食科系1B
含上機,在本系電腦教室上課;單號
2410 必修-有機化學(上)
Organic Chemistry (f.)
2-2 星期三/8,9[AG107] 佘 亮 上限 70 現選 81
餘額 -11
22097 | 食品科學系 / 食科系1B
一下二上之學年課
2412 必修-微生物學(二)
Microbiology (II)
0-2 星期三/5,6[AG107] 閻立平 上限 70 現選 89
餘額 -19
62021 | 食品科學系 / 食科系2A
2413 必修-微生物學實驗(二)
Microbiology Lab. (II)
0-1 星期三/7,8,9[實驗室] 閻立平 上限 70 現選 64
餘額 6
62022 | 食品科學系 / 食科系2A
2416 必修-生物化學(一)
Biochemistry (I)
0-3 星期三/3,4,五/1[AG107] 蔡正宗 上限 70 現選 90
餘額 -20
62028 | 食品科學系 / 食科系2A
2418 必修-微生物學(二)
Microbiology (II)
0-2 星期三/1,2[EX113] 閻立平 上限 70 現選 89
餘額 -19
62021 | 食品科學系 / 食科系2B
2420 必修-分析化學
Analytical Chemistry
0-3 星期三/6[AG221] 星期二/3,4[AG222] 黃承文 上限 70 現選 64
餘額 6
22050 | 食品科學系 / 食科系2B
2431 必修-食品化學
Food Chemistry
0-3 星期三/3,4,四/4[AG223] 蘇正德 上限 70 現選 75
餘額 -5
62040 | 食品科學系 / 食科系3B
2440 選修-食品產業經濟學
Industrial Organization and Food Industry
0-3 星期三/3,4[AG221] 星期四/6[AG222] 陳佩綺 上限 70 現選 30
餘額 40
62153 | 食品科學系 / 食科系2B
2443 選修-機能性食品
Physiologically Functional Foods
0-2 星期三/6,7[EX211] 蘇正德 上限 70 現選 70
餘額 0
62046 | 食品科學系 / 食科系2,3,4
2446 選修-食品加工之營養評估
Nutritional Evaluation of Food Processing
0-2 星期三/1,2[AG104] 阮進惠 上限 70 現選 41
餘額 29
62041 | 食品科學系 / 食科系3,4
外系可於加退選時人工選修
2449 選修-分子細胞生物學
Molecular Cell Biology
3-3 星期三/6,7,8[EX213] 盧錫祺 上限 70 現選 26
餘額 44
62169 | 食品科學系 / 食科系3,4
外系可於加退選時人工選修
2451 選修-食品企業論
Food-Business
0-3 星期三/8,五/3,4[AG221] 王良原 上限 70 現選 71
餘額 -1
62154 | 食品科學系 / 食科系3,4
2453 選修-食品市場調查與情報管理實習
Practice of Information Management and
0-1 星期三/6,7[不使用教室] 王良原 上限 30 現選 16
餘額 14
62155 | 食品科學系 / 食科系3,4
需修正課
4850 選修-肉品成份與分析
Meat Components and Analysis
0-3 星期三/3,4[EX106] 星期三/5,6,7[實驗室] 郭俊欽 上限 70 現選 3
餘額 67
62072 | 食品科學系 / 食科碩1
4854 選修-食品市場策略研究
Strategic Research of Food Market
0-3 星期三/2,3,4 王良原 上限 70 現選 5
餘額 65
62136 | 食品科學系 / 食科碩1
在食習加工廠上課
4857 選修-食品分析文獻選讀
Literature Reading of Food Analysis
0-1 星期三/9 蘇正德 上限 70 現選 3
餘額 67
62142 | 食品科學系 / 食科碩1
在研究室上課