系所開課總覽:96學年度第1學期

餐旅管理學系Department of Hospitality Management (共30門)

教育目標核心能力
教育目標關聯表課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示所有課程)

選課代碼 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2111
必修-餐飲業概論
Introduction to Food Service Management
3-0 星期三/3,4,四/7[MⅡ114] 林万登 上限 90 現選 76
餘額 14
66085 餐旅管理學系 / 餐旅系1
2112
必修-旅館業概論
The Hotel Business
3-0 星期二/1,2[H306] 星期四/2[MⅡ113] 林万登 上限 90 現選 64
餘額 26
66086 餐旅管理學系 / 餐旅系1
2113
必修-管理學
Principles of Management
3-0 星期一/4,二/7,五/7[MⅡ112] 周碩雄 上限 80 現選 62
餘額 18
41012 餐旅管理學系 / 餐旅系1
2114
必修-飲食文化
Culture and Cuisine
3-0 星期三/1,2,四/1[MⅡ114] 吳友欽 上限 120 現選 119
餘額 1
66004 餐旅管理學系 / 餐旅系1
2115
必修-資訊教育
Introduction to Computer Application
3-0 星期二/3,4[M025] 星期四/3,4[MⅡ220] 丁冰和 上限 60 現選 54
餘額 6
28001 餐旅管理學系 / 餐旅系1
2116
必修-日文(一)
Japanese (I)
3-0 星期一/8,三/6,7[MⅡ114] 吳友欽 上限 120 現選 95
餘額 25
66041 餐旅管理學系 / 餐旅系2
2117
必修-統計學
Statistics
3-0 星期四/2,3[MⅡ112] 星期三/5[MⅡ113] 朱惠玲 上限 70 現選 69
餘額 1
24030 餐旅管理學系 / 餐旅系2
2118
必修-旅館專業英語
Hotel English
2-0 星期二/1,2[會議室] 潘東傑 上限 35 現選 35
餘額 0
66046 餐旅管理學系 / 餐旅系2
單號學生 於本系會議室上課
2119
必修-旅館專業英語
Hotel English
2-0 星期二/3,4[會議室] 潘東傑 上限 35 現選 34
餘額 1
66046 餐旅管理學系 / 餐旅系2
雙號學生 於本系會議室上課
2120
選修-調酒學
Mixology of Bartending
2-0 星期一/2,3,4[會議室] 周碩雄 上限 30 現選 31
餘額 -1
66051 餐旅管理學系 / 餐旅系2
單號學生;於系會議室上課.第四節為助教課
2121
選修-調酒學
Mixology of Bartending
2-0 星期一/5,6,7[會議室] 周碩雄 上限 30 現選 36
餘額 -6
66051 餐旅管理學系 / 餐旅系2
雙號學生;於系會議室上課.第七節為助教課
2122
選修-多媒體應用
Multi-media Design
3-0 星期五/2,3,4[ST020] 丁冰和 上限 70 現選 72
餘額 -2
41221 餐旅管理學系 / 餐旅系2
3節課均於電腦教室上課
2123
必修-行銷學
Marketing
3-0 星期二/5,6[AG121] 星期四/4[MⅡ101] 郭振峰 上限 70 現選 64
餘額 6
56042 餐旅管理學系 / 餐旅系2
2125
必修-餐旅人力資源管理
Human Resources Management in the
3-0 星期一/5,三/3,4[MⅡ118] 朱惠玲 上限 70 現選 51
餘額 19
66019 餐旅管理學系 / 餐旅系3
2126
必修-會計學
Accounting
3-0 星期一/6[MⅡ101] 星期四/7,8[MⅡ104] 潘東傑 上限 70 現選 54
餘額 16
41162 餐旅管理學系 / 餐旅系3
2127
必修-餐旅行銷管理
Hospitality Marketing
3-0 星期二/2,3,4[MⅡ112] 卓信佑 上限 70 現選 63
餘額 7
66020 餐旅管理學系 / 餐旅系3
2128
選修-會議管理
Convention Management
3-0 星期三/6[AG205] 星期五/3,4[MⅡ208] 林万登 上限 70 現選 18
餘額 52
66082 餐旅管理學系 / 餐旅系3
2129
選修-餐飲專業日文
Food and Beverage Japanese
2-0 星期二/7,8[MⅡ114] 吳友欽 上限 120 現選 38
餘額 82
66087 餐旅管理學系 / 餐旅系3
2130
必修-餐旅財務管理
Hospitality Finance
3-0 星期三/3,4,四/4[MⅡ112] 潘東傑 上限 70 現選 56
餘額 14
66050 餐旅管理學系 / 餐旅系4
2131
必修-餐廳開發
Development of the Restaurant Business
2-0 星期二/5,6[MⅡ114] 吳友欽 上限 120 現選 55
餘額 65
66030 餐旅管理學系 / 餐旅系4
2132
必修-專題討論
Seminar
1-1 星期六/5 丁冰和 上限 35 現選 26
餘額 9
47036 餐旅管理學系 / 餐旅系4
單號學生依指導老師安排教室分組上課
2133
必修-專題討論
Seminar
1-1 星期六/4 郭振峰 上限 35 現選 27
餘額 8
47036 餐旅管理學系 / 餐旅系4
雙號學生依指導老師安排教室分組上課
2134
必修-實習(二)
Internship (II)
2-0 無資料 郭振峰 上限 35 現選 26
餘額 9
66015 餐旅管理學系 / 餐旅系4
單號學生;於本系會議室上課
2135
必修-實習(二)
Internship (II)
2-0 無資料 郭振峰 上限 35 現選 24
餘額 11
66015 餐旅管理學系 / 餐旅系4
雙號學生;於本系會議室上課
2136
選修-葡萄酒賞析
Wine Appreciating
2-0 星期三/5,6[會議室] 周碩雄 上限 30 現選 14
餘額 16
66073 餐旅管理學系 / 餐旅系4
於本系會議室上課
4796
選修-多變量分析
Multivariate Analysis
3-0 星期三/2,3,4[會議室] 丁冰和 上限 10 現選 10
餘額 0
47031 餐旅管理學系 / 餐旅碩1
於本系會議室上課
4797
選修-研究方法
Research Methods
3-0 星期二/6,7,8[會議室] 朱惠玲 上限 10 現選 10
餘額 0
32088 餐旅管理學系 / 餐旅碩1
於本系會議室上課
4798
必修-專題討論Ⅰ
Seminar ( I )
1-1 星期五/1[會議室] 林万登 上限 10 現選 10
餘額 0
66088 餐旅管理學系 / 餐旅碩1
於本系會議室上課
4799
選修-餐飲管理研究
Food & Beverage Management Research
3-0 星期六/2,3,4[會議室] 孫路弘 上限 10 現選 8
餘額 2
62089 餐旅管理學系 / 餐旅碩1
於本系會議室上課
4800
選修-餐旅策略管理研究
Business Strategy in Hospitality Industry
3-0 星期四/2,3,4[會議室] 李明元 上限 10 現選 10
餘額 0
66090 餐旅管理學系 / 餐旅碩1
於本系會議室上課