系所開課總覽:97學年度第1學期

餐旅管理學系Department of Hospitality Management (共9門)

教育目標核心能力其他功能
教育目標關聯表
課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期三有上課的課程)

選課代號 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2111 必修-餐飲業概論
Introduction to Food Service Management
3-0 星期三/3,4[SS205] 星期五/7[SS206] 林万登 上限 75 現選 82
餘額 -7
66085 | 餐旅管理學系 / 餐旅系1
2114 必修-飲食文化
Culture and Cuisine
3-0 星期三/1,2,四/1[MⅡ114] 吳友欽 上限 100 現選 99
餘額 1
66004 | 餐旅管理學系 / 餐旅系1
2117 必修-日文(一)
Japanese (I)
3-0 星期一/8,三/7,8[M155] 吳友欽 上限 100 現選 92
餘額 8
66041 | 餐旅管理學系 / 餐旅系2
2120 選修-調酒學
Mixology of Bartending
2-0 星期三/2,3,4[M214] 周碩雄 上限 30 現選 25
餘額 5
66051 | 餐旅管理學系 / 餐旅系2
單號學生;專業教室上課. 第4節為助教課; 輔系生及推廣部不得修課
2124 選修-團體膳食管理
Institution Food Service Management
3-0 星期一/6,7,三/6[M155] 郭振峰 上限 70 現選 61
餘額 9
66072 | 餐旅管理學系 / 餐旅系2
2128 選修-會議管理
Convention Management
3-0 星期三/6,五/3,4[M215] 林万登 上限 30 現選 20
餘額 10
66082 | 餐旅管理學系 / 餐旅系3
不開放推廣教育附讀
2131 必修-餐旅財務管理
Hospitality Finance
3-0 星期三/3[M025] 星期一/5,6[M133] 潘東傑 上限 70 現選 53
餘額 17
66050 | 餐旅管理學系 / 餐旅系4
週三課程於電腦教室上課; 不開放推廣教育附讀
4817 選修-研究方法
Research Methods
3-0 星期三/2,3,4[M207] 丁冰和 上限 10 現選 7
餘額 3
32088 | 餐旅管理學系 / 餐旅碩1
不開放推廣部附讀
4821 選修-餐旅財務管理研究
Hospitality Financial Management
3-0 星期三/5,6[M024] 星期三/7[M207] 潘東傑 上限 10 現選 10
餘額 0
66098 | 餐旅管理學系 / 餐旅碩1
週三第七節於電腦教室上課; 不開放推廣部附讀