系所開課總覽:99學年度第2學期
食品科學系Department of Food Science (共18門)
教育目標 | 核心能力 |
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教育目標關聯表 | 課程與核心能力對照表 |
上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期二有上課的課程)
選課代碼 | 課程名稱 | 學分數 | 時間地點 | 授課教師 | 人數狀態 | 備註 |
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2027
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必修-微生物學實驗(一) Microbiology Lab (I) |
0-1 | 星期二/6,7,8[實驗室] | 閻立平 |
上限 70
現選 62 餘額 8 |
62017 食品科學系 / 食科系1A |
2032
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必修-微電腦應用 Applied Microcomputer |
0-3 | 星期二/6,7,8[ST020] | 陳景榮 |
上限 70
現選 59 餘額 11 |
62039 食品科學系 / 食科系1B 含上機,由電算中心安排上課教室 |
2037
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必修-分析化學 Analytical Chemistry |
0-3 | 星期二/8,9,五/8[AG106] | 黃承文 |
上限 70
現選 74 餘額 -4 |
22050 食品科學系 / 食科系2A |
2039
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必修-食品加工(一) Food Processing (I) |
0-3 | 星期三/8[AG106] 星期二/3,4[AG107] | 阮進惠 |
上限 70
現選 69 餘額 1 |
62023 食品科學系 / 食科系2A 外系可於加退選時人工選修 |
2041
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必修-生物化學(二) Biochemistry (II) |
0-3 | 星期四/6[AG107] 星期二/1,2[AG122] | 李根永 |
上限 70
現選 65 餘額 5 |
62051 食品科學系 / 食科系2A 外系可於加退選時人工選修 |
2043
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必修-分析化學實驗 Analytical Chemistry Lab. |
0-1 | 星期二/2,3,4[實驗室] | 劉建忠 |
上限 70
現選 56 餘額 14 |
22051 食品科學系 / 食科系2B |
2048
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必修-食品分析 Food Analysis |
0-3 | 星期三/3,4[AG101] 星期二/6[AG121] | 蔡正宗 |
上限 70
現選 65 餘額 5 |
62049 食品科學系 / 食科系3A 外系可於加退選時人工選修 |
2050
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必修-食品化學 Food Chemistry |
0-3 | 星期四/6[AG101] 星期二/3,4[AG122] | 蘇正德 |
上限 70
現選 56 餘額 14 |
62040 食品科學系 / 食科系3A |
2054
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必修-食品分析實驗 Food Analysis Lab. |
0-1 | 星期二/2[AG106] 星期二/3,4[實驗室] | 蔡正宗 |
上限 70
現選 67 餘額 3 |
62050 食品科學系 / 食科系3B |
2060
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選修-食品專業英文 English for Food Science Students |
0-3 | 星期一/3,4,二/1[AG106] | 江文德 |
上限 70
現選 45 餘額 25 |
62191 食品科學系 / 食科系1 |
2061
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選修-遺傳學概論 Introduction to Genetics |
0-3 | 星期二/2,3,4[H206] | 陳菀玲 |
上限 70
現選 76 餘額 -6 |
62168 食品科學系 / 食科系1 |
2069
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選修-食品添加物 Food Additives |
0-2 | 星期二/7,8[AG204] | 阮進惠 |
上限 70
現選 49 餘額 21 |
62042 食品科學系 / 食科系3 |
2070
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選修-食品冷凍學 Food Freezing Technology |
0-2 | 星期二/7,8[AG107] | 顏文義 |
上限 70
現選 40 餘額 30 |
62227 食品科學系 / 食科系3 |
2086
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選修-電子商務 Electronic Commerce |
0-2 | 星期二/7,8[AG121] | 張育仁 |
上限 50
現選 21 餘額 29 |
62228 食品科學系 / 食科系2,3,4 |
5237
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選修-機能性食品化學 Chemistry for Phisiologically Functional |
0-3 | 星期二/2,三/6,7 | 蘇正德 |
上限 70
現選 15 餘額 55 |
62175 食品科學系 / 食科碩 1 |
5238
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選修-分子診斷學特論 Topics in Molecular Diagnostics |
0-2 | 星期二/3,4 | 盧錫祺 |
上限 70
現選 6 餘額 64 |
62171 食品科學系 / 食科碩 1 |
5241
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選修-食品市場策略研究 Strategic Research of Food Market |
0-3 | 星期二/6,7,8 | 王良原 |
上限 70
現選 6 餘額 64 |
62136 食品科學系 / 食科碩 1 在食加廠上課 |
5243
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選修-食品毒物學 Food Toxicology |
0-2 | 星期二/7,8 | 顏國欽 |
上限 70
現選 14 餘額 56 |
62088 食品科學系 / 食科碩 1 |