系所開課總覽:99學年度第2學期

餐旅管理學系Department of Hospitality Management (共5門)

教育目標核心能力
教育目標關聯表課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期一有上課的課程)

選課代碼 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2114
必修-餐旅服務技能
Hotel and Restaurant Service Technique
0-2 星期一/6,7,8[M135] 汪淑台 上限 65 現選 63
餘額 2
66033 餐旅管理學系 / 餐旅系1
輔系生及推廣部不得修課
2128
必修-餐飲作業系統
Food and Beverage Operation System
0-3 星期一/3,4[M135] 星期三/2[M233] 郭振峰 上限 70 現選 55
餘額 15
66047 餐旅管理學系 / 餐旅系3
2135
選修-餐旅服務品質管理
Hospitality Service Management
0-2 星期一/3,4[M215] 汪淑台 上限 75 現選 16
餘額 59
66040 餐旅管理學系 / 餐旅系4
5268
選修-餐旅服務品質管理研究
Advanced Quality Management in the
0-3 星期一/2,3,4 張亦騏 上限 15 現選 3
餘額 12
66118 餐旅管理學系 / 餐旅碩1,2
M207-3上課
5269
選修-餐旅業開發專案評估
The Development Study of Hospitality
0-1 星期一/5 胡渝生 上限 15 現選 10
餘額 5
66127 餐旅管理學系 / 餐旅碩1,2
不開放推廣部附讀 M207-3上課