100年第2學期-1099 品質經營 課程資訊

課程分享

選課分析

本課程名額為 60人,已有30人選讀,尚餘名額30人。

評分方式

評分項目 配分比例 說明
期中考 25
期末考 35
個案報告 20
作業與個案心得 20

授課教師

江艾軒

教育目標

品質的經營不論在製造業或是服務業中都是重要的一個觀念,影響企業的競爭力。注重品管的管理系統配合著品管的工具將可醞釀出高品質的產品或服務。本課程主要介紹品質管理的原理、系統與工具,使學生了解企業如何經營品質,同時,增加個案的討論讓修課學生可以了解品管的實務。

課程概述

本課程主要目的在介紹品質管理之基本觀念、架構、技術,透過理論與實務演練暨研討之學習,培養學生在品質管理系統設計之初步能力及洞察品質經營與管理發展的能力。

課程資訊

參考書目

(1) 主要參考書籍
J.R. Evans 與W. M. Lindsay著,張倫編譯,「品質管理與管制The Management and Control of Quality」,第六版 (華泰書局)。
(2) 其他參考書籍
S. T. Foster. Managing Quality: Integrating the Supply Chain, 4th edition. (智勝文化)