100年第2學期-2128 俱樂部管理 課程資訊

課程分享

選課分析

本課程名額為 70人,已有28人選讀,尚餘名額42人。

評分方式

評分項目 配分比例 說明
期中考 30
期末考 30
作業 30
出席率 10

授課教師

郭心甯

教育目標

本課程主要在介紹俱樂部管理是多元的服務業,亦是餐旅業的綜合體。課程區分三大區塊: 俱樂部的組成管理、行銷管理與策略以及其問題討論。把課程當作是俱樂部的方式管理,學習服務業、餐旅業的專業知識與實務技巧,並拓展國際觀,將行銷管理與策略討論帶入相關產業之發展。

課程概述

在各式俱樂部蓬勃發展的今天,台灣卻缺乏專業教育與訓練。本課程之目的即在於經由系統化的理論介紹與實務上的運作說明,讓同學對俱樂部之管理與規劃有一整體性的了解,並可作為將來在此業中發展之基礎。

課程資訊

參考書目

俱樂部的經營管理(第二版)
Club Management
作者:徐堅白、陳學玲
出版社:揚智
出版日期:2007年10月01日
語言:繁體中文
ISBN:9789578188402