101年第1學期-4614 服務管理 課程資訊

課程分享

選課分析

本課程名額為 30人,已有7人選讀,尚餘名額23人。

評分方式

評分項目 配分比例 說明
出席率 10
課堂表現 10
課後作業 30
專題報告 50

授課教師

周瑛琪

教育目標

1. 建立服務業管理的基本觀念與理論。 2. 瞭解服務業行銷、作業及人力資源管理的程序及相關技能。 3. 探討服務管理的趨勢與實務。

課程資訊

參考書目

James A. Fitzsimmons and Mona J. Fitzsimmons (2012), Service Management, McGraw-Hill International edition, 華泰圖書代理。