101年第2學期-5263 質性研究方法 課程資訊

課程分享

選課分析

本課程名額為 20人,已有8人選讀,尚餘名額12人。

評分方式

評分項目 配分比例 說明
課程參與 30
期末報告 30
出席互動 20
個案 20

授課教師

周碩雄

教育目標

1瞭解原型、符號、形式、新批評、結構、現象學、解釋學、接受美學、解構等研究方法 2瞭解研究支各種視界與角度 3瞭解真相的涵義及其選擇看待答案方法

課程概述

質化研究是一門社會科學領域常用的研究方法論課程,本課程介紹餐旅領域常使用之質化研究方法的觀點與研究過程,以文本分析研究為主認識質化研究特質,詮釋典範的相關觀點、量化與質化研究差異、質性研究企劃過程、資料收集方法及技巧、研究倫理、寫作方式等;並協助同學選擇碩士論文主題、找出問題意識、整理文獻、擬出研究架構,撰寫研究大綱、並執行質化研究過程。

課程資訊

參考書目

高達美詮釋學:真理與方法導讀
作者:陳榮華
出版社:三民
出版日期:2011年09月01日