103年第2學期-2384 肉牛學 課程資訊

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選課分析

本課程名額為 70人,已有67人選讀,尚餘名額3人。
本課程可網路登記,目前已登記人數為 7 人,選上機率為42%

評分方式

評分項目 配分比例 說明
期中考 45
期末考 55

授課教師

王家宇

教育目標

教導學生肉牛學基本及運用常識,俾畢業後很快進入狀況,實際加以應用。

課程資訊

參考書目

1. 肉牛飼養與管理。民國74年。行政院農業委員會、台灣省政府廳編印
2. 畜牧要覽-飼料與營養篇。2010。中國畜牧會。
2. Neumann, A. L. and K. S. Lusby. 8th ed. 1986. Beef cattle. John Wiley & Sons.
3. Ensminger M. E.and Perry. 7th ed. 1997. Beef cattle science.Interstate.