105年第1學期-3551 友善農作入門基礎〈蔬菜類〉 課程資訊

課程分享

選課分析

本課程名額為 60人,已有66人選讀,尚餘名額-6人。

評分方式

評分項目 配分比例 說明
出席率 50 準時勤勉團隊合作與報告繳交
教育研習之參與 10 東海生態農場研習活動
期中考評量 20 農民學院主題課程成績平均及心得繳交
期末考評量 20 農民學院主題課程成績平均及心得繳交及成果資料

授課教師

林良恭

教育目標

本課程結合農委會農民學院農業專業訓練教材,透過系統性的農業知識線上學習及東海生態農場實務實習,強化菜類之採收、採收後處理作業、病蟲害防治、水肥管理等;透過本校農場實作,使學生暸解蔬菜作物栽培之各種條件及對蔬菜生長發育影響,認識農產品產銷履歷制度,反思從農場到餐桌的問題。 本課程培養學生下列核心能力: 1.農學之基本專業知識與操作生產能力 2.良好溝通及團隊合作之能力 3.持續學習及問題解決之能力 4.體認精緻農業之社會責任

課程資訊

參考書目

農民學院講義、自編教材