105年第2學期-5532 材料:膠體與表面化學 課程資訊

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選課分析

本課程名額為 45人,已有3人選讀,尚餘名額42人。

評分方式

評分項目 配分比例 說明
期中考 40
平時作業 10
期末考 50

授課教師

張有義

教育目標

使學生了解膠體與表面化學的基本原理與應用. 1. Introduction. 2. Surface tension: Capillarity and the Young Laplace equation. 3. Thermodynamics of surfaces: The Kelvin equation and the Gibbs equation. 4. Gibbs monolayer. 5. The solid-liquid interface: Contact Angle and Adsorption from solution. 6. Detergency 7. Industrial surfactants. 8. Emulsions and Foams 9. Colloidal coagulation: The electric double layer theory. 10. Long range forces: The DLVO theory.

課程概述

使學生瞭解奈米科學的基本原理。

課程資訊

參考書目

Physical Chenistry of Surfaces, Arthur Adamson and Alice Gast, 6th edition, John Wiley, New York, 1997.