106年第1學期-2472 專題討論 課程資訊

評分方式

評分項目 配分比例 說明
出席狀況與課堂討論參與 20
報告架構的邏輯 30
報告結果的書面內容 20
報告的演講表現與問題回應能力 30

選課分析

本課程名額為 28人,已有28 人選讀,尚餘名額0人。


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授課教師

劉佳怡

教育目標

訓練、指導學生閱讀科學文獻、書寫閱讀報告以及口語表達技巧指導學生資料搜尋、選定報告題目、閱讀文獻方法、撰寫報告等,以訓練學生上台報告的能力為主,包括服裝儀容、資料整理、投影片製作、時間管控、台風展現、口語表達技巧、圖表解說以及問題回答等

課程概述

1.Lead students to search for relating subjects of Restaurant and Hotel Management. 2. Train students to think independently, and increase ability of data collection and analysis.

課程資訊

參考書目

Jerry Weissman, 2006, Presenting to Win: The Art of Telling Your Story, Pearson Education
期刊論文

開課紀錄

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