106年第1學期-6855 創新理論與案例 課程資訊

評分方式

評分項目	配分比例	說明
期中考	30
平時表現	40
期末考	30

教育目標

本課程將介紹重要的創新理論，讓大家在脈絡之下訓練自己的創新力，並且佐以案例說明，使理論的學習不致過於生硬，且得到應證，目的是最終能運用於自己的職場。期待上完課程學生可以在現有狀況下，找出脈絡，找出創新的切入點，並整合資源，執行創新策略。

基本資料

選修課，學分數：3-0
上課時間：六/2,3,4[M215]
修課班級：餐旅專班1,2
修課年級：年級以上
選課備註：隔週上課

參考書目

Christensen, C. M., Raynor, M. E., & McDonald, R. (2015). Disruptive innovation. Harvard Business Review, 93(12), 44-53.

Christensen, C. M., & Raynor, M. E. (2003). The Innovation’s Solution. Harvard Business School Press, Boston, Massachusetts.

Johnson, M. W. (2010). Seizing the white space: Business model innovation for growth and renewal. Harvard Business Press.

入山章榮 (2017) 杜拉克過時了，然後呢? 台北: 先覺出版股份有限公司

Gallouj, F., & Djellal, F. (Eds.). (2011). The handbook of innovation and services: a multi-disciplinary perspective. Edward Elgar Publishing.