106年第2學期-3542 友善農作進階課程(蔬菜類) 課程資訊

課程分享

選課分析

本課程名額為 35人,已有38人選讀,尚餘名額-3人。

評分方式

評分項目 配分比例 說明
出席率 5 準時勤勉團隊合作與報告繳交
教育研習之參與(校外參訪或是其他自主食農活動) 15 東海生態農場研習活動或其他研習活動
期中考評量 20 每堂課程學習筆記繳交與期中個人報告
期末考評量(包含蔬菜種植驗收) 30 每堂課程學習筆記繳交與期末團體報告發表

授課教師

王如玉

教育目標

真正想要了解有機農業的生產或有意進入有機業產品生產的學習者或消費者,更為確知什麼是安全農業及有機農業。並且,希望達到從書桌到餐桌的教學理念,讓學生能夠將課堂中吸收之有機農業概念在田間教室中有實際的體驗與收穫。 本課程以農學之進階專業知識與操作生產能力為主,透過實作培育學生、良好溝通及團隊合作之能力、持續學習及問題解決之能力,及體認精緻農業之社會責任。

課程資訊

參考書目

有機農業概論(再版)/蔡耀中