106年第2學期-5530 材料:膠體與表面化學 課程資訊

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選課分析

本課程名額為 45人,已有7人選讀,尚餘名額38人。

評分方式

評分項目 配分比例 說明
期中考 50
期末報告 50

授課教師

張有義

教育目標

1.. Introduction. 2. Surface tension: Capillarity and the Young Laplace equation. 3. Thermodynamics of surfaces: The Kelvin equation and the Gibbs equation. 4. Gibbs monolayer. 5. The solid-liquid interface: Contact Angle and Adsorption from solution. 6. Detergency 7. Industrial surfactants. 8. Emulsions and Foams 9. Colloidal coagulation: The electric double layer theory. 10. Long range forces: The DLVO theory.

課程概述

使學生瞭解奈米科學的基本原理。

課程資訊

參考書目

膠體及界面化學入門, 張有義 郭蘭生, 高立書局.