107年第1學期-6701 食農微學館 課程資訊

評分方式

評分項目 配分比例 說明
期末報告 80
出席與表現 20

選課分析

本課程名額為 70人,已有10 人選讀,尚餘名額60人。


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教育目標

本課程以農學院高年級為教學對象,希望已具備畜產、食品、餐旅等農學專業知識之同學,學以致用,將個論學識綜合而成為連貫性思維探索,以落實食農教育,並整合農院相關系所資源,讓同學可以藉由議題,探索食農教育,於課堂討論分享。 基於課程連續性與安排,經由與教資中心討論,本課程將依據東海大學微課程辦法規劃,三系教師採用共時授課的方式,以兩節老師主講課程,第三節由老師共同帶領三組同學進行探討。分別於六週完成課程帶領與期末報告,並完成評分。

課程資訊

參考書目

開課紀錄

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