107年第2學期-2394 比較動物營養學 課程資訊

評分方式

評分項目 配分比例 說明
期中測驗 50
平時成績 20
報告 30

選課分析

本課程名額為 30人,已有16 人選讀,尚餘名額14人。


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授課教師

林原佑

教育目標

營養學可視為一門應用生物化學學科,將所學習的到基本營養分利用、代謝觀念應用於動物的營養及飼養管理中,本課程將以整合性方式介紹各動物 (包含野生動物、實驗動物) 的營養分消化、代謝等,並比較其中之異同。

課程資訊

參考書目

1. Comparative animal nutrition and metabolism. Peter R. Cheeke and Ellen S. Dierenfeld. CABI.

開課紀錄

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