本課程已於 2019-02-28停開

107年第2學期-2480 食品產業經濟學 課程資訊

課程分享

選課分析

本課程名額為 50人,已有3人選讀,尚餘名額47人。

評分方式

評分項目 配分比例 說明

授課教師

陳佩綺

教育目標

學習傳統產業經濟理論,熟悉世界及台灣食品市場結構與企業運作,運用學習的理論及分析工具進行產品的行銷企畫規劃。

課程資訊

參考書目

陳佩綺,課程講義2013
洪順慶,2006,行銷學,福懋出版社,2nd. Ed.
陳正昌、林惠玲、陳忠榮、莊春發,2003,產業經濟學,雙葉書郎有限公司