107年第2學期-2485 食品專業日文 課程資訊

課程分享

選課分析

本課程名額為 40人,已有21人選讀,尚餘名額19人。

評分方式

評分項目 配分比例 說明
平常分數 70 上課態度20%, 小考、分組朗讀、口試、home work等 50%
期中考 15 口語測試
期末考 15 口語測試

授課教師

何若瑄

教育目標

提升學生們對食科專業日文相關詞彙的認識與應用,以增進專業課程日文類參考書籍與文獻的閱讀能力。使學生能將食品相關的詞彙有系統的背誦,並透過日文期刊論的朗讀與競賽活動等強化其學習成效,亦奠定食品相關資訊蒐尋、分析運用及口語表達的能力。

課程概述

提升學生們對食科專業英文相關詞彙的認識與應用,以增進專業課程英文類參考書籍與文獻的閱讀能力。

課程資訊

參考書目

1.科學技術日文語案內。山崎信壽等人編著。宇田出版社。
2.食品科技辭典。賴滋漢, 賴業超編著。富林出版社。。