108年第1學期-0781 生物技術 課程資訊

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選課分析

本課程名額為 85人,已有0人選讀,尚餘名額85人。

評分方式

評分項目 配分比例 說明
課堂出席及表現 20 注:課堂筆記納入成績,定期檢查。
平時測驗 15 隨堂考試
期中考試 25
書面報告 5
成果報告 10
期末考試 25

授課教師

顧野松

教育目標

本課程希望以工程觀點介紹基礎生物學,使化工系學生了解生物學與化學工程結合應用的基本概念,學習進入生物技術領域基本知識,介紹如何藉由工程與生物結合,擴展化學工程在醫藥、食品、環保、農牧業等的應用。在生物技術課程中,提供了應用於生物技術的各項基礎科學,其中包括: 基礎生物學、分子生物學、生化工程學、微生物應用和基因重組等各個領域.1.課程介紹 2.現代生物學簡介 3.生命分子﹕DNA?RNA和蛋白質簡介 4.細胞之旅 6.細胞呼吸與光合作用 7.DNA的構造與功能 8. 基因如何被調控 9. DNA技術 10. 生物體中的奈米世界 11. 細胞工程與發酵工程簡介 12. 生化工程與蛋白質工程簡介 13. 生物技術之應用 14. 分組報告及展示

課程資訊

參考書目

Textbook:
生物學 滄海書局 Essential Biology 2版 Campbell/Reece/Simon 陳誌偉 等譯

References:
1. 李順來審閱:生物技術概論(第三版)
2. 基因工程與生物技術概論- 原著﹕T.A. Brown
3. T.A. Brown : Gene Cloning and DNA analysis – An Introduction
4. David Clark: Biotechnology: Applying the Genetic Revolution
5. Mary K. Campbell and Shawn O. Farrell : Biochemistry, fourth edition.
6. James D. Watson and Michael Gilman: Recombinant DNA, second edition.
7. Benjamin Lewin:Genes VII