108年第1學期-6769 食品科技與生技實務講座 課程資訊

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選課分析

本課程名額為 50人,已有25人選讀,尚餘名額25人。

評分方式

評分項目 配分比例 說明
心得報告 60
主持、接待及準備事宜 10
書面報告 15
口頭報告 15

授課教師

梁志弘

教育目標

1.公司簡介: 起緣、文化、理念、主要產品種類 2.行銷或全球佈局策略說明 3.產品特色或特殊競爭力說明 4.具有競爭力之關鍵技術說明: 如產品品質與安全維護策略、配方技術、生產技術、生產關鍵設 備、策略連盟、行銷手法… 5.Case Study : 案例經驗分享(至少2個案例) 5.1狀況說明: 例如5.1.1.現有產品品質改良與衛生安全所遭遇的瓶頸… 5.1.2.競爭對手類似產品推出後所面臨的問題… 5.1.3.新產品開發的迫切需求… 5.1.4.行銷手法亟需推陳出新… 5.1.5.工廠衛生安全管理改革的需求… 5.2解決方案說明 5.3成果說明或檢討說明 6.其他: 如公司經營、管理、行銷、投資、個人生涯特殊轉捩點經驗分享等.藉由學術演講,使同 學了解產業與市場相關經營管理、研發、生產、行銷相關做法

課程概述

1.公司簡介: 起緣、文化、理念、主要產品種類 2.行銷或全球佈局策略說明 3.產品特色或特殊競爭力說明 4.具有競爭力之關鍵技術說明: 如產品品質與安全維護策略、配方技 術、生產技術、生產關鍵設備、策略連盟、行銷手法… 5.Case Study : 案例經驗分享 (至少2個案例) 5.1狀況說明: 例如 5.1.1.現有產品品質改良與衛生安全所遭遇的瓶頸… 5.1.2.競爭對手類似產品推出後所面臨的問題… 5.1.3.新產品開發的迫切需求… 5.1.4.行銷手法亟需推陳出新… 5.1.5.工廠衛生安全管理改革的需求… 5.2解決方案說明 5.3成果說明或檢討說明 6.其他: 如公司經營、管理、行銷、投資、個人生涯特殊轉捩點經驗分 享等

課程資訊

參考書目

無,系友經驗分享