109年第2學期-3390 多元與議題導向:敘事想像與自然環境 課程資訊

評分方式

評分項目 配分比例 說明
校園餐桌產地脈絡實踐 30 共同完成餐桌反思產地的實踐
農村、社區、市場踏查與參與 30 參與中部地區及大肚山自然環境實踐
自然環境學習影像敘事報導 40 將本學期學習內容編纂成一篇具有感動人心的敘事報導

選課分析

本課程名額為 40人,已有38 人選讀,尚餘名額2人。


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授課教師

張文鴻

教育目標

引導學生深切認識近身自然環境的生態系統與其變遷,本學期以以中部地區農村.農場及市場作為觀察與實踐場域。 以近身自然環境為對象,藉由自我檢驗、作為世界公民與敘事想像以培養具有永續思維、社會責任、專業知識、實務技能的跨領域永續人才。 促進學生參與近身自然環境政策以及相關議題的討論。藉由蘇格拉底的自我檢驗精神,引導修課學生 進行自我探索,了解與發揮自身所擁有的自我反思能力,並鼓勵學生願意成為世界公民。作為世界公民不能再藉由傳統的道德教條主義來填鴨以強行植入,而必須藉由自我檢驗與敘事想像的交互引導,引發學生對於自身所處的自然環境的社會想像與關心,然後培養其社會實踐感。

課程資訊

參考書目

余宛如著《明日的餐桌》2015年2月,台北。果力文化 漫遊者事業股份有限公司
財團法人農村發展基金會 著《共好食代:全方位食農教育行動》財團法人農村發展基金會.上下游新聞市集

開課紀錄

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