97年第2學期-2126 餐旅法規 課程資訊

評分方式

評分項目 配分比例 說明
到課率 30
期中考 30
期末考 40

選課分析

本課程名額為 70人,已有62 人選讀,尚餘名額8人。


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授課教師

郭欽銘

教育目標

瞭解餐旅法規之規定

課程概述

Understanding of Law about Hospitality Management.

課程資訊

參考書目

尹章華,旅館餐飲法律實務,永然文化出版公司

開課紀錄

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