98年第2學期-5210 肌肉與脂肪發育 課程資訊

課程分享

選課分析

本課程名額為 70人,已有4人選讀,尚餘名額66人。

評分方式

評分項目 配分比例 說明
期中考試 30
學期考試 30
文獻報告 40

授課教師

陳珠亮

教育目標

脂肪/肌肉組織的生長發育在家畜動物生長研究中是相當重要的一部分。此課程旨在幫助學生瞭解脂肪細胞的發生和生長、結構和功能,以及其在動物生長與體內能量恆定所扮演的角色。

課程資訊

參考書目

1. 自編講義。
2. Growth of Farm Animals by T.L.J. Lawrence and V.R. Fowler.
3. Growth of the Pig, Edited by G. R. Hollis.
4. 相關期刊文獻。