99年第1學期-1952 動物營養學實習 課程資訊

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選課分析

本課程名額為 50人,已有42人選讀,尚餘名額8人。

評分方式

評分項目 配分比例 說明
實習報告:40 % 40 實習期末測驗:30 % 出席狀況、實驗態度、值日生:30 %

授課教師

林敦台

教育目標

九十九學年度家畜營養學實習預定進度表B班 授課教授:林敦台 老師 實習助教:林佩儀(23590121-37108) 上課地點:AG 003營養實驗室 上課時間:週五 P.M.14:10~17:10 值日組 09/17 分組暨規定事項、實驗室安全衛生法規 1.2 09/24 實習一 樣品採樣及飼料檢驗 3 10/01 實習二 儀器分析介紹 4 10/08 實習三 乾物質之測定 5 10/15 實習四 灰分之測定 6 10/22 實習五 粗脂肪之測定 7 10/29 實習六 粗蛋白質之測定 8 11/05 實習七 粗纖維之測定 1 11/12 實習八 礦物質之測定(鈣) 2 11/03~19 學校期中考週 11/26 實習九 礦物質之測定(磷) 3 12/03 實習十 總能之測定 4 12/10 實習十 總能之測定 5 12/17 實習十一 消化率之測定 6 12/24 聖誕夜(下午停課) 12/31 校外參觀(暫訂) 01/07 實習期末測驗 7.8 注意事項: 1. 成績計算: 實習報告:40 % 實習期末測驗:30 % 出席狀況、實驗態度、值日生:30 % 2.值日組於每次上課前提早10分鐘向助教報到,負責配製當次實驗之藥品和準備實驗用具,及下課後之實驗室的整潔維持。 3.實習報告於隔週上課時間交給助教。 4. 請假請依學校規定辨理,無故缺席3次以學期成績不及格論。 5. 每次實驗需穿著實驗衣,請勿穿著短褲裙、涼鞋或拖鞋。違規者,平時成績扣總分1 分。

課程資訊

參考書目

※主要參考書籍/資料 (Textbooks and References) (教科書遵守智慧財產權觀念不得非法影印)
1. 飼料原料要覽 洪平著 作伙逗陣雜誌社編印
2. 飼料鏡檢手冊(1996年版) 中華民國飼料鏡檢學會出版
3. 飼料圖鑑與品質管制 鄭長義著 華香園出版社
4. 畜牧學實習(飼料分析) 吳春利著 國立編譯館
5. 飼料化驗研習會講義(一般營養成分分析法) 台灣省畜產試驗所編印
6. 飼料鏡檢圖譜 彭玄桂著 中華民國飼料鏡檢學會出版
7.飼料化驗分析技術手冊(增修版) 行政院農委會畜產試驗所編印