系所開課總覽:91學年度第2學期

餐旅管理學系Department of Hospitality Management (共8門)

教育目標核心能力
教育目標關聯表課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期二有上課的課程)

選課代碼 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2551
必修-客房作業管理
Rooms Division Management
0-3 星期二/2,3,4[AG205] 蘇國垚 上限 70 現選 58
餘額 12
66003 餐旅管理學系 / 餐旅系 1
2552
必修-飲務管理
Beverage Management
0-3 星期二/1,四/3,4[會議室] 孫路弘 上限 30 現選 31
餘額 -1
62113 餐旅管理學系 / 餐旅系 1
單號學生;於本系會議室上課
2556
必修-餐旅服務技能
Hotel and Restaurant Service Technique
0-2 星期二/6,7,8[會議室] 周碩雄 上限 30 現選 16
餘額 14
66033 餐旅管理學系 / 餐旅系 1
學號1至17號學生;於本系會議室上課
2559
必修-餐旅衛生安全
Hospitality Sanitation
0-3 星期二/5,三/2,3[AG205] 吳友欽 上限 70 現選 48
餘額 22
66009 餐旅管理學系 / 餐旅系 2
2563
必修-餐旅資訊系統
Introduction to Computers in the Hospitality
0-3 星期二/3,4[電腦教室] 星期四/3[P1512] 顧景昇 上限 70 現選 47
餘額 23
66013 餐旅管理學系 / 餐旅系 2
二/3.4節於電腦教室上課
2567
選修-旅館管理概論
Fundamentals of Lodging Management
0-3 星期二/6,7,8[AG205] 蘇國垚 上限 70 現選 28
餘額 42
66001 餐旅管理學系 / 餐旅系 2
2570
必修-餐飲服務系統
Food and Beverage Service Operation System
0-2 星期二/1,2[CⅡ202] 吳友欽 上限 70 現選 48
餘額 22
66037 餐旅管理學系 / 餐旅系 3
2573
必選-餐旅研究方法
Hospitality Research Methods
0-3 星期一/3[AG221] 星期二/3,4[CⅡ202] 朱惠玲 上限 70 現選 46
餘額 24
66067 餐旅管理學系 / 餐旅系 3