系所開課總覽：98學年度第1學期

餐旅管理學系Department of Hospitality Management (共10門)

教育目標	核心能力
教育目標關聯表	課程與核心能力對照表

上課日篩選：星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期一有上課的課程)

選課代碼	課程名稱	學分數	時間地點	授課教師	人數狀態	備註
2116	必修-資訊教育 Introduction to Computer Application	3-0	星期二/3,4[M025] 星期一/3,4[MⅡ108]	丁冰和	上限 60 現選 58 餘額 2	28001 餐旅管理學系 / 餐旅系1 不開放推廣部修課 週二3.4節於電腦教室M025上課
2117	必修-日文(一) Japanese (I)	3-0	星期一/8,三/5,6[M153]	吳友欽	上限 100 現選 86 餘額 14	66041 餐旅管理學系 / 餐旅系2
2123	選修-團體膳食管理 Institution Food Service Management	3-0	星期四/7[M116] 星期一/6,7[M153]	郭振峰	上限 40 現選 42 餘額 -2	66072 餐旅管理學系 / 餐旅系2
2124	必修-餐旅人力資源管理 Human Resources Management in the	3-0	星期一/3,4,二/5[M231]	朱惠玲	上限 60 現選 65 餘額 -5	66019 餐旅管理學系 / 餐旅系3 不開放推廣教育附讀
2125	必修-會計學 Accounting	3-0	星期四/3,4[M146] 星期一/7[M228]	李貴宜	上限 70 現選 58 餘額 12	41162 餐旅管理學系 / 餐旅系3 不開放推廣教育附讀
2127	必選-餐旅研究方法 Hospitality Research Methods	3-0	星期三/7[M222] 星期一/1,2[M231]	李貴宜	上限 70 現選 53 餘額 17	66067 餐旅管理學系 / 餐旅系3 不開放推廣部修課
2129	選修-餐旅空間美學 Aesthetics of Hospitality Spaces	2-0	星期一/5,6[M228]	方鳳玉	上限 70 現選 75 餘額 -5	66111 餐旅管理學系 / 餐旅系3 不開放推廣部修課
2131	必修-餐旅財務管理 Hospitality Finance	3-0	星期一/1,2,3[M228]	張文龍	上限 70 現選 63 餘額 7	66050 餐旅管理學系 / 餐旅系4 不開放推廣教育附讀
2137	選修-餐旅新產品開發 Hospitality New Product Development	3-0	星期一/4,二/3,4[M106]	汪淑台	上限 50 現選 49 餘額 1	66071 餐旅管理學系 / 餐旅系4
5263	選修-餐飲管理研究 Food & Beverage Management Research	3-0	星期一/5,6,7	汪淑台	上限 10 現選 7 餘額 3	62089 餐旅管理學系 / 餐旅碩1 M207-3上課 不開放推廣部附讀