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系所開課總覽:99學年度第2學期

食品科學系Department of Food Science (共18門)

教育目標核心能力其他功能
教育目標關聯表
課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期二有上課的課程)

選課代號 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2027 必修-微生物學實驗(一)
Microbiology Lab (I)
0-1 星期二/6,7,8[實驗室] 閻立平 上限 70 現選 62
餘額 8
62017 | 食品科學系 / 食科系1A
2032 必修-微電腦應用
Applied Microcomputer
0-3 星期二/6,7,8[ST020] 陳景榮 上限 70 現選 59
餘額 11
62039 | 食品科學系 / 食科系1B
含上機,由電算中心安排上課教室
2037 必修-分析化學
Analytical Chemistry
0-3 星期二/8,9,五/8[AG106] 黃承文 上限 70 現選 74
餘額 -4
22050 | 食品科學系 / 食科系2A
2039 必修-食品加工(一)
Food Processing (I)
0-3 星期三/8[AG106] 星期二/3,4[AG107] 阮進惠 上限 70 現選 69
餘額 1
62023 | 食品科學系 / 食科系2A
外系可於加退選時人工選修
2041 必修-生物化學(二)
Biochemistry (II)
0-3 星期四/6[AG107] 星期二/1,2[AG122] 李根永 上限 70 現選 65
餘額 5
62051 | 食品科學系 / 食科系2A
外系可於加退選時人工選修
2043 必修-分析化學實驗
Analytical Chemistry Lab.
0-1 星期二/2,3,4[實驗室] 劉建忠 上限 70 現選 56
餘額 14
22051 | 食品科學系 / 食科系2B
2048 必修-食品分析
Food Analysis
0-3 星期三/3,4[AG101] 星期二/6[AG121] 蔡正宗 上限 70 現選 65
餘額 5
62049 | 食品科學系 / 食科系3A
外系可於加退選時人工選修
2050 必修-食品化學
Food Chemistry
0-3 星期四/6[AG101] 星期二/3,4[AG122] 蘇正德 上限 70 現選 56
餘額 14
62040 | 食品科學系 / 食科系3A
2054 必修-食品分析實驗
Food Analysis Lab.
0-1 星期二/2[AG106] 星期二/3,4[實驗室] 蔡正宗 上限 70 現選 67
餘額 3
62050 | 食品科學系 / 食科系3B
2060 選修-食品專業英文
English for Food Science Students
0-3 星期一/3,4,二/1[AG106] 江文德 上限 70 現選 45
餘額 25
62191 | 食品科學系 / 食科系1
2061 選修-遺傳學概論
Introduction to Genetics
0-3 星期二/2,3,4[H206] 陳菀玲 上限 70 現選 76
餘額 -6
62168 | 食品科學系 / 食科系1
2069 選修-食品添加物
Food Additives
0-2 星期二/7,8[AG204] 阮進惠 上限 70 現選 49
餘額 21
62042 | 食品科學系 / 食科系3
2070 選修-食品冷凍學
Food Freezing Technology
0-2 星期二/7,8[AG107] 顏文義 上限 70 現選 40
餘額 30
62227 | 食品科學系 / 食科系3
2086 選修-電子商務
Electronic Commerce
0-2 星期二/7,8[AG121] 張育仁 上限 50 現選 21
餘額 29
62228 | 食品科學系 / 食科系2,3,4
5237 選修-機能性食品化學
Chemistry for Phisiologically Functional
0-3 星期二/2,三/6,7 蘇正德 上限 70 現選 15
餘額 55
62175 | 食品科學系 / 食科碩 1
5238 選修-分子診斷學特論
Topics in Molecular Diagnostics
0-2 星期二/3,4 盧錫祺 上限 70 現選 6
餘額 64
62171 | 食品科學系 / 食科碩 1
5241 選修-食品市場策略研究
Strategic Research of Food Market
0-3 星期二/6,7,8 王良原 上限 70 現選 6
餘額 64
62136 | 食品科學系 / 食科碩 1
在食加廠上課
5243 選修-食品毒物學
Food Toxicology
0-2 星期二/7,8 顏國欽 上限 70 現選 14
餘額 56
62088 | 食品科學系 / 食科碩 1