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系所開課總覽:94學年度第1學期

餐旅管理學系Department of Hospitality Management (共30門)

教育目標核心能力其他功能
教育目標關聯表
課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示所有課程)

選課代號 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2551 必修-餐飲業概論
Introduction to Food Service Management
2-0 星期三/3,4[CⅡ208] 孫路弘 上限 70 現選 60
餘額 10
66048 | 餐旅管理學系 / 餐旅系1
2552 必修-旅館業概論
The Hotel Business
2-0 星期四/2,3[CⅡ208] 林郁華 上限 70 現選 53
餘額 17
66049 | 餐旅管理學系 / 餐旅系1
2553 必修-管理學
Principles of Management
3-0 星期四/7,8,五/2[CⅡ208] 周碩雄 上限 70 現選 66
餘額 4
41012 | 餐旅管理學系 / 餐旅系1
2554 必修-飲食文化
Culture and Cuisine
3-0 星期四/1[CⅡ113] 星期二/1,2[H204] 吳友欽 上限 100 現選 86
餘額 14
66004 | 餐旅管理學系 / 餐旅系1
2555 選修-觀光事業概論
Introduction to Tourism
3-0 星期二/6,7,五/1[CⅡ208] 卓信佑 上限 50 現選 50
餘額 0
66070 | 餐旅管理學系 / 餐旅系1
2556 必修-資訊教育
Introduction to Computer Application
3-0 星期二/3,4[C113] 星期一/3,4[CⅡ106] 丁冰和 上限 60 現選 52
餘額 8
28001 | 餐旅管理學系 / 餐旅系1
週二為上機於電腦教室上課
2557 必修-行銷學
Marketing
3-0 星期一/3,4,五/3[CⅡ208] 卓信佑 上限 60 現選 50
餘額 10
56042 | 餐旅管理學系 / 餐旅系2
2558 必修-日文(一)
Japanese (I)
3-0 星期一/8,三/8[CⅡ208] 星期二/4[H204] 吳友欽 上限 80 現選 69
餘額 11
66041 | 餐旅管理學系 / 餐旅系2
2559 必修-統計學
Statistics
3-0 星期四/3[AG207] 星期一/5,6[CⅡ208] 朱惠玲 上限 70 現選 57
餘額 13
24030 | 餐旅管理學系 / 餐旅系2
2560 必修-旅館專業英語
Hotel English
2-0 星期二/5,6[會議室] 林郁華 上限 30 現選 35
餘額 -5
66046 | 餐旅管理學系 / 餐旅系2
單號學生 於本系會議室上課
2561 必修-旅館專業英語
Hotel English
2-0 星期二/7,8[會議室] 林郁華 上限 30 現選 27
餘額 3
66046 | 餐旅管理學系 / 餐旅系2
雙號學生 於本系會議室上課
2562 選修-調酒學
Mixology of Bartending
2-0 星期二/1,2,3[會議室] 周碩雄 上限 30 現選 21
餘額 9
66051 | 餐旅管理學系 / 餐旅系2
單號學生;於本系會議室上課;需先修過飲務管理
2563 選修-調酒學
Mixology of Bartending
2-0 星期三/2,3,4[會議室] 周碩雄 上限 30 現選 26
餘額 4
66051 | 餐旅管理學系 / 餐旅系2
雙號學生;於本系會議室上課;需先修過飲務管理
2564 選修-餐旅設施設計與規劃
Hotel and Restaurant Atmospherics,
2-0 星期三/5,6[H104] 林郁華 上限 50 現選 68
餘額 -18
66076 | 餐旅管理學系 / 餐旅系2
2565 選修-採購與物料管理
Hospitality Purchasing
2-0 星期四/1,2[CⅡ101] 周碩雄 上限 70 現選 34
餘額 36
66069 | 餐旅管理學系 / 餐旅系2
2566 必修-餐旅行銷管理
Hospitality Marketing
3-0 星期四/7,8[CⅡ101] 星期一/2[CⅡ208] 卓信佑 上限 60 現選 46
餘額 14
66020 | 餐旅管理學系 / 餐旅系3
需先修過行銷學
2567 必修-餐旅人力資源管理
Human Resources Management in the
3-0 星期二/7[AG122] 星期三/1,2[CⅡ208] 朱惠玲 上限 60 現選 41
餘額 19
66019 | 餐旅管理學系 / 餐旅系3
2568 必修-會計學
Accounting
3-0 星期五/2,3,4[CⅡ106] 陳哲次 上限 60 現選 43
餘額 17
41162 | 餐旅管理學系 / 餐旅系3
2569 必修-餐旅資訊系統
Introduction to Computers in the Hospitality
3-0 星期一/5,6[CⅡ106] 星期五/1[CⅡ202] 丁冰和 上限 60 現選 46
餘額 14
66013 | 餐旅管理學系 / 餐旅系3
2570 選修-餐旅連鎖經營
Franchising in the Hospitality Industry
3-0 星期一/3[CⅡ107] 星期二/3,4[CⅡ208] 孫路弘 上限 50 現選 26
餘額 24
66023 | 餐旅管理學系 / 餐旅系3
2571 選修-餐旅工程規劃
Hospitality Facilities Management
3-0 星期四/1,2,3[AG120] 劉國隆 上限 60 現選 28
餘額 32
66053 | 餐旅管理學系 / 餐旅系3
2572 選修-旅館日文會話
Hotel Service Japanese
2-0 星期三/5,6[會議室] 吳友欽 上限 30 現選 29
餘額 1
66068 | 餐旅管理學系 / 餐旅系3
於本系會議室上課
2573 選修-餐旅電子商務
E-Commerce in Hospitality Industry
3-0 星期二/5,6[CⅡ103] 星期四/4[CⅡ208] 丁冰和 上限 60 現選 19
餘額 41
66078 | 餐旅管理學系 / 餐旅系3
2574 必修-餐旅財務管理
Hospitality Finance
3-0 星期五/5,6,7[CⅡ208] 陳哲次 上限 60 現選 47
餘額 13
66050 | 餐旅管理學系 / 餐旅系4
2575 必修-餐廳開發
Development of the Restaurant Business
2-0 星期三/3,4[CⅡ221] 吳友欽 上限 60 現選 50
餘額 10
66030 | 餐旅管理學系 / 餐旅系4
2576 必修-專題討論
Seminar
1-1 星期二/3[H204] 吳友欽 上限 30 現選 27
餘額 3
47036 | 餐旅管理學系 / 餐旅系4
單號學生
2577 必修-專題討論
Seminar
1-1 星期五/4[會議室] 卓信佑 上限 30 現選 20
餘額 10
47036 | 餐旅管理學系 / 餐旅系4
雙號學生
2578 必修-實習(二)
Internship (II)
2-0 星期六/1,2[會議室] 孫路弘 上限 30 現選 25
餘額 5
66015 | 餐旅管理學系 / 餐旅系4
單號學生;於本系會議室上課
2579 必修-實習(二)
Internship (II)
2-0 星期六/3,4[會議室] 孫路弘 上限 30 現選 24
餘額 6
66015 | 餐旅管理學系 / 餐旅系4
雙號學生;於本系會議室上課
2581 選修-葡萄酒賞析
Wine Appreciating
2-0 星期四/3,4[會議室] 周碩雄 上限 25 現選 30
餘額 -5
66073 | 餐旅管理學系 / 餐旅系4
於本系會議室上課