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系所開課總覽:94學年度第1學期

食品科學系Department of Food Science (共15門)

教育目標核心能力其他功能
教育目標關聯表
課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期五有上課的課程)

選課代號 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2405 必修-普通生物學
General Biology
3-0 星期二/8,五/7,8[AG107] 江文德 上限 70 現選 71
餘額 -1
62120 | 食品科學系 / 食科系1A
2409 必修-普通化學
General Chemistry
3-0 星期二/2[AG107] 星期五/7,8[C109] 張玉珍 上限 70 現選 102
餘額 -32
22043 | 食品科學系 / 食科系1B
2428 必修-食品加工實驗(一)
Food Processing Lab. (I)
1-0 星期五/6,7,8[實驗室] 阮進惠 上限 70 現選 69
餘額 1
62024 | 食品科學系 / 食科系3A
2430 必修-食品分析
Food Analysis
3-0 星期一/8,五/3,4[AG222] 蔡正宗 上限 70 現選 60
餘額 10
62049 | 食品科學系 / 食科系3A
外系可於加退選時人工選修
2438 必修-生物化學實驗
Biochemistry Lab.
1-0 星期四/2[AG223] 星期四/3,4,五/3,4[實驗室] 李根永 上限 70 現選 63
餘額 7
62124 | 食品科學系 / 食科系3B
2446 選修-加工原料學
Raw Materials for Processing
2-0 星期五/1,2[H103] 顏文義 上限 90 現選 115
餘額 -25
62143 | 食品科學系 / 食科系2
外系可於加退選時人工選修
2450 選修-遺傳學概論
Introduction to Genetics
3-0 星期三/6,五/3,4[AG107] 盧錫祺 上限 70 現選 93
餘額 -23
62168 | 食品科學系 / 食科系2
2453 選修-食品物流管理實務
Logistics Management
2-0 星期五/3,4[AG221] 藍仁昌 上限 70 現選 84
餘額 -14
62126 | 食品科學系 / 食科系3,4
2455 選修-食品添加物
Food Additives
2-0 星期五/1,2[AG107] 阮進惠 上限 70 現選 83
餘額 -13
62042 | 食品科學系 / 食科系3,4
4841 必修-專題討論:食品科技組
Seminar on Food Technology Section
1-0 星期五/7[食加廠] 蘇正德 上限 70 現選 18
餘額 52
62063 | 食品科學系 / 食科技碩1
在食加廠上課
4842 必修-專題討論:食品科技組
Seminar on Food Technology Section
1-0 星期五/8[食加廠] 盧錫祺 上限 70 現選 18
餘額 52
62063 | 食品科學系 / 食科技碩2
在食加廠上課
4844 必修-專題討論:食品工業管理組
Seminar on Food Industrial Management Section
1-0 星期五/5[食加廠] 陳佩綺 上限 70 現選 6
餘額 64
62064 | 食品科學系 / 食工管碩1
陳佩綺/陳景榮/王良原等3位老師;在食加廠上課
4845 必修-專題討論:食品工業管理組
Seminar on Food Industrial Management Section
1-0 星期五/6[食加廠] 陳佩綺 上限 70 現選 5
餘額 65
62064 | 食品科學系 / 食工管碩2
陳佩綺/陳景榮/王良原等3位老師;在食加廠上課
4853 選修-食品產業經濟研究法
Research Methodology of Food Industrial
1-0 星期五/9[研究室] 陳佩綺 上限 70 現選 4
餘額 66
62131 | 食品科學系 / 食科碩1
在研究室上課
4854 選修-農產製造與管理研究法
Study of Manufacturing and Management
1-0 星期五/9[研究室] 顏文義 上限 70 現選 4
餘額 66
62151 | 食品科學系 / 食科碩1
在研究室上課