系所開課總覽:101學年度第2學期

餐旅管理學系Department of Hospitality Management (共6門)

教育目標核心能力
教育目標關聯表課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期五有上課的課程)

選課代碼 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2113
必修-餐旅衛生安全
Hospitality Sanitation
0-3 星期二/7,五/2,3[M156] 李貴宜 上限 85 現選 75
餘額 10
66009 餐旅管理學系 / 餐旅系1
推廣部不得修課
2122
必修-餐旅資訊系統
Introduction to Computers in the Hospitality
0-3 星期五/B,5,6[M023] 陳錚中 上限 70 現選 59
餘額 11
66013 餐旅管理學系 / 餐旅系2
不開放推廣部修課
2129
必修-餐旅管理會計
Hospitality Accounting
0-3 星期三/B,5,五/4[M231] 李貴宜 上限 80 現選 66
餘額 14
66021 餐旅管理學系 / 餐旅系3
不開放推廣部附讀
2132
選修-俱樂部與博奕管理
Casino and Club Management
0-3 星期五/1,2,3[M215] 郭心甯 上限 70 現選 10
餘額 60
66141 餐旅管理學系 / 餐旅系3
2137
選修-點心製作
Professional Baking
0-3 星期五/1,2,3,4[實習廚房] 謝昌軒 上限 35 現選 29
餘額 6
66135 餐旅管理學系 / 餐旅系4
不開放輔系與推廣部修課 實習廚房上課
5268
選修-餐旅文創研究
Study of Cultural and Creative in
0-3 星期五/2,3,4[M207-3] 張亦騏 上限 20 現選 14
餘額 6
66142 餐旅管理學系 / 餐旅碩1,2