100年第1學期-2047 專題討論 課程資訊

評分方式

評分項目 配分比例 說明
報告內容 30
口頭報告技巧 30
上課聽講互動 20
出席 20

選課分析

本課程名額為 30人,已有32 人選讀,尚餘名額-2人。


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授課教師

顏文義

教育目標

1, 學術文獻閱讀與理解 重點的掌握 內容的整理 2, 熟悉口頭報告用詞與說法, 表達的技巧與報告時圖文呈獻的形式 3, 會議時報告提問的禮儀與回答技巧

課程概述

1.Lead students to search for relating subjects of Restaurant and Hotel Management. 2. Train students to think independently, and increase ability of data collection and analysis.

課程資訊

參考書目

各種中英文期刊

開課紀錄

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