100年第1學期-2048 專題討論 課程資訊
評分方式
| 評分項目 | 配分比例 | 說明 |
|---|---|---|
| 參與討論與提問 | 40 | 出缺席、摘要及書面報告之繳交、提問、回應單填寫 |
| 文獻口頭報告 | 60 | 摘要內容、時間掌控、PowerPoint®製作、演講表達、問題回答 |
選課分析
本課程名額為 30人，已有29 人選讀，尚餘名額1人。
登入後可進行最愛課程追蹤 [按此登入]。
授課教師
盧錫祺教育目標
訓練、指導學生閱讀科學文獻、書寫閱讀報告以及口語表達技巧
課程概述
1.Lead students to search for relating subjects of Restaurant and Hotel Management.
2. Train students to think independently, and increase ability of data collection and analysis.
課程資訊
基本資料
必修課，學分數：1-1
上課時間：五/7[AG103]
修課班級：食科系4
修課年級：年級以上
選課備註：一人只能選一班專討，選修者第 8堂勿選其他課程
教師與教學助理
授課教師：盧錫祺
大班TA或教學助理：尚無資料
Office Hour週一、二、五10:20~12:00, 週三14:00~16:00。於食品加工廠一樓分子生物技術研究室，請先以電話、E-mail等連絡預約時間。
授課大綱
授課大綱：開啟授課大綱(授課計畫表)
(開在新視窗)
參考書目
相關專書及學術期刊
開課紀錄
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